{"id":392636,"date":"2026-02-04T18:46:28","date_gmt":"2026-02-04T17:46:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=392636"},"modified":"2026-02-04T18:47:43","modified_gmt":"2026-02-04T17:47:43","slug":"depuis-dougga-lhuile-dolive-veut-conquerir-le-monde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/regions\/depuis-dougga-lhuile-dolive-veut-conquerir-le-monde\/392636\/","title":{"rendered":"Depuis Dougga, l\u2019huile d\u2019olive veut conqu\u00e9rir le monde"},"content":{"rendered":"\n

Le site arch\u00e9ologique de Dougga, dans le gouvernorat de B\u00e9ja, a accueilli ce mercredi une journ\u00e9e promotionnelle d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l\u2019huile d\u2019olive de T\u00e9boursouk, en pr\u00e9sence de d\u00e9l\u00e9gations touristiques venues notamment du Japon, de Chine et de plusieurs pays europ\u00e9ens.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Selon le commissaire r\u00e9gional au tourisme de B\u00e9ja, Ridha Hanbli, cette initiative a mis l\u2019accent sur la valorisation de l\u2019huile d\u2019olive de T\u00e9boursouk, reconnue \u00e0 l\u2019\u00e9chelle internationale et b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019une appellation d\u2019origine contr\u00f4l\u00e9e. L\u2019\u00e9v\u00e9nement a \u00e9galement permis de promouvoir le patrimoine gastronomique local, la richesse de la r\u00e9gion en mati\u00e8re de tourisme \u00e9cologique et culturel, ainsi que le rayonnement du site arch\u00e9ologique de Dougga, class\u00e9 au patrimoine mondial.<\/p>\n\n\n\n

Strat\u00e9gie nationale de promotion de l\u2019huile d\u2019olive,<\/h2>\n\n\n\n

La manifestation s\u2019inscrit, a-t-il pr\u00e9cis\u00e9, dans le cadre de la strat\u00e9gie nationale de promotion de l\u2019huile d\u2019olive, men\u00e9e conjointement par les minist\u00e8res du Tourisme et de l\u2019Agriculture. Cette d\u00e9marche, d\u00e9ploy\u00e9e dans plusieurs sites et ports du pays, vise \u00e0 associer la valorisation de l\u2019huile d\u2019olive tunisienne \u00e0 la mise en avant du patrimoine civilisationnel national.<\/p>\n\n\n\n

De son c\u00f4t\u00e9, le pr\u00e9sident de l\u2019Union locale des agriculteurs de T\u00e9boursouk, Anis Belta\u00efer, \u00e9galement propri\u00e9taire d\u2019un moulin \u00e0 huile, a soulign\u00e9 l\u2019importance de cette premi\u00e8re initiative organis\u00e9e sur le site de Dougga. Dans une d\u00e9claration \u00e0 l\u2019agence TAP, il a estim\u00e9 que ce type d\u2019\u00e9v\u00e9nements contribue \u00e0 motiver les agriculteurs et producteurs d\u2019huile d\u2019olive, tout en leur ouvrant des perspectives d\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s nationaux et internationaux.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019ol\u00e9otourisme commence \u00e0 s\u2019ancrer dans la r\u00e9gion de T\u00e9boursouk<\/h2>\n\n\n\n

Il a par ailleurs relev\u00e9 que l\u2019ol\u00e9otourisme commence \u00e0 s\u2019ancrer dans la r\u00e9gion de T\u00e9boursouk, dans une optique de valorisation d\u2019huiles anciennes r\u00e9put\u00e9es pour leurs vertus th\u00e9rapeutiques et sanitaires, r\u00e9guli\u00e8rement prim\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. Cette dynamique s\u2019inscrit dans le d\u00e9veloppement des circuits de tourisme agricole et environnemental.<\/p>\n\n\n\n

Plusieurs exposants ont, pour leur part, insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de multiplier ce genre de manifestations, afin de permettre aux producteurs d\u2019\u00e9couler leur production, d\u2019autant que la r\u00e9colte de la saison actuelle est exceptionnelle. Ils ont notamment mis en avant les qualit\u00e9s sp\u00e9cifiques des huiles de T\u00e9boursouk, issues en particulier des vari\u00e9t\u00e9s Chemlali, Ch\u00e9toui local, Cha\u00efbi et Jerbaoui, qui m\u00e9ritent une meilleure visibilit\u00e9 sur les march\u00e9s int\u00e9rieur et ext\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n
\n

Lire aussi:<\/strong><\/p>\n\n\n\n