{"id":391275,"date":"2026-01-13T20:09:02","date_gmt":"2026-01-13T19:09:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=391275"},"modified":"2026-01-24T15:05:38","modified_gmt":"2026-01-24T14:05:38","slug":"dattes-une-recolte-historique-propulse-la-filiere-a-un-niveau-record","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/dattes-une-recolte-historique-propulse-la-filiere-a-un-niveau-record\/391275\/","title":{"rendered":"Dattes : Une r\u00e9colte historique propulse la fili\u00e8re \u00e0 un niveau record"},"content":{"rendered":"\n

La campagne 2025\/2026 s\u2019annonce exceptionnelle pour la fili\u00e8re datti\u00e8re tunisienne avec une production estim\u00e9e \u00e0 404.000 tonnes, un niveau jamais atteint jusque-l\u00e0. Cette performance, en forte hausse par rapport \u00e0 la saison pr\u00e9c\u00e9dente, a \u00e9t\u00e9 au centre d\u2019une r\u00e9union consacr\u00e9e au suivi des programmes de soutien et de valorisation du secteur. Les autorit\u00e9s entendent capitaliser sur ce r\u00e9sultat pour renforcer la comp\u00e9titivit\u00e9 du produit tunisien sur les march\u00e9s.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Une production qui franchit un seuil symbolique<\/h2>\n\n\n\n

Selon les estimations officielles, la r\u00e9colte de dattes pour la saison 2025\/2026 atteindrait environ 404.000 tonnes, contre 347.000 tonnes lors de la campagne pr\u00e9c\u00e9dente, soit une progression de 16,3%. Pour la premi\u00e8re fois, la production nationale d\u00e9passe ainsi le seuil des 400.000 tonnes, consacrant une campagne qualifi\u00e9e d\u2019exceptionnelle par les autorit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Dans le d\u00e9tail, la vari\u00e9t\u00e9 Deglet Nour repr\u00e9senterait \u00e0 elle seule pr\u00e8s de 347.000 tonnes, contre 293.000 tonnes un an plus t\u00f4t, enregistrant une hausse de 18,3%. Les dattes dites standard sont, quant \u00e0 elles, estim\u00e9es \u00e0 environ 57.000 tonnes, contre 54.000 tonnes lors de la saison pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n

Ces perspectives ont \u00e9t\u00e9 examin\u00e9es lors d\u2019une r\u00e9union du comit\u00e9 national de suivi des programmes d\u2019intervention du Fonds de promotion de la qualit\u00e9 des dattes, tenue sous la pr\u00e9sidence du ministre de l\u2019Agriculture, Ezzeddine Ben Cheikh. Les travaux ont port\u00e9 sur l\u2019\u00e9tat d\u2019avancement des programmes destin\u00e9s \u00e0 am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du produit, \u00e0 renforcer sa valorisation et \u00e0 consolider sa pr\u00e9sence sur les march\u00e9s int\u00e9rieur et ext\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019accent a \u00e9t\u00e9 mis sur le soutien aux agriculteurs, aux producteurs et aux exportateurs \u00e0 travers des m\u00e9canismes de financement cibl\u00e9s et un accompagnement technique, afin d\u2019optimiser l\u2019exploitation de cette dynamique favorable.<\/p>\n\n\n\n

Qualit\u00e9, stockage et gouvernance au centre des arbitrages<\/h2>\n\n\n\n

Le ministre a rappel\u00e9 le caract\u00e8re strat\u00e9gique du secteur des dattes en tant que pilier de l\u2019\u00e9conomie agricole nationale. Il a insist\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019orienter les ressources du Fonds vers des programmes \u00e0 forte rentabilit\u00e9, notamment dans les domaines de l\u2019am\u00e9lioration de la qualit\u00e9, du stockage, du conditionnement, de la promotion, ainsi que du respect des normes sanitaires et environnementales.<\/p>\n\n\n\n

Il a \u00e9galement appel\u00e9 \u00e0 renforcer la coordination entre les diff\u00e9rents intervenants de la fili\u00e8re et \u00e0 consolider les m\u00e9canismes de gouvernance et de transparence dans le suivi des projets financ\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Vers une strat\u00e9gie de long terme face aux d\u00e9fis climatiques<\/h2>\n\n\n\n

Au-del\u00e0 de la performance conjoncturelle, les discussions ont mis en avant la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019\u00e9laborer une vision strat\u00e9gique globale pour le secteur. Celle-ci devra int\u00e9grer les effets du changement climatique, valoriser les r\u00e9sultats de la recherche scientifique, encourager la diversification vari\u00e9tale, accro\u00eetre la valeur ajout\u00e9e du produit et r\u00e9duire les pertes post-r\u00e9colte.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 l\u2019issue de la r\u00e9union, plusieurs orientations ont \u00e9t\u00e9 retenues, notamment l\u2019acc\u00e9l\u00e9ration de la mise en \u0153uvre des programmes, l\u2019intensification du suivi avec des r\u00e9unions p\u00e9riodiques du comit\u00e9, la pr\u00e9paration d\u2019un plan sp\u00e9cifique en pr\u00e9vision des p\u00e9riodes de forte consommation comme le mois de Ramadan, ainsi que la programmation des interventions du Fonds pour 2026, avec la possibilit\u00e9 d\u2019en renforcer les moyens.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019objectif affich\u00e9 est clair : consolider durablement la position des dattes tunisiennes comme un produit de r\u00e9f\u00e9rence sur les march\u00e9s internationaux, en s\u2019appuyant \u00e0 la fois sur la performance quantitative et sur un saut qualitatif de la fili\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

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