{"id":390156,"date":"2025-12-25T12:13:00","date_gmt":"2025-12-25T11:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=390156"},"modified":"2025-12-25T12:14:55","modified_gmt":"2025-12-25T11:14:55","slug":"everyday-tunisians-un-cafe-au-mrabet-avec-karim","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/everyday-tunisians\/everyday-tunisians-un-cafe-au-mrabet-avec-karim\/390156\/","title":{"rendered":"Everyday Tunisians : Un caf\u00e9 au Mrabet avec Karim"},"content":{"rendered":"\n

Karim a la chance d’avoir pour lieu de travail, le plus ancien caf\u00e9 de Tunis : le fameux Mrabet dont la dokkana s\u00e9culaire et l’atmosph\u00e8re orientale font le bonheur de ses clients.<\/p>\n\n\n\n

Car \u00e0 Tunis, le caf\u00e9 Mrabet est une l\u00e9gende et y savourer un mazagran ou un th\u00e9 aux pignons rel\u00e8ve d’un rituel ancestral.<\/p>\n\n\n\n

Fond\u00e9 par Ali Thabet au d\u00e9but du dix-septi\u00e8me si\u00e8cle, le Mrabet \u00e9tait le lieu de rendez-vous des janissaires ottomans \u00e0 Tunis et compte de toute \u00e9vidence parmi les plus anciens caf\u00e9s de la m\u00e9dina de Tunis.<\/p>\n\n\n\n

C’est dans ces all\u00e9es charg\u00e9es d’histoire que Karim s’active pour accueillir les amoureux du Mrabet.<\/p>\n\n\n\n

Avec son costume impeccable et son maintien sportif, il se souvient de sa carri\u00e8re de basketteur et des nombreuses \u00e9quipes au sein desquelles il a milit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s avoir fait ses classes \u00e0 la Zitouna Sports, Karim s’est entra\u00een\u00e9 et a jou\u00e9 au Stade Tunisien, \u00e0 l’Esp\u00e9rance Sportive, \u00e0 la Jeunesse Athl\u00e9tique de Bougatfa et au Tunis Air Club. En cat\u00e9gorie juniors, il a aussi particip\u00e9 \u00e0 une Coupe d’Afrique et une Coupe arabe, sous le maillot national.<\/p>\n\n\n\n

Depuis 2019, devenu ma\u00eetre d’h\u00f4tel au Mrabet, Karim fait toujours de son mieux pour satisfaire une client\u00e8le exigeante. Ponctuel, affable et efficace, il conjugue bonnes mani\u00e8res et c\u00e9l\u00e9rit\u00e9 sans jamais perdre de vue le label et les singularit\u00e9s du Mrabet, un lieu de vie doubl\u00e9 d’un lieu de m\u00e9moire.<\/p>\n\n\n\n

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