{"id":390115,"date":"2025-12-24T14:35:33","date_gmt":"2025-12-24T13:35:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=390115"},"modified":"2025-12-24T14:35:44","modified_gmt":"2025-12-24T13:35:44","slug":"controles-sanitaires-pres-de-58-000-visites-effectuees-depuis-le-debut-de-lannee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/controles-sanitaires-pres-de-58-000-visites-effectuees-depuis-le-debut-de-lannee\/390115\/","title":{"rendered":"Contr\u00f4les sanitaires : pr\u00e8s de 58 000 visites effectu\u00e9es depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n

\u00c0 l\u2019approche des f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e, p\u00e9riode marqu\u00e9e par une hausse saisonni\u00e8re de la consommation, les op\u00e9rations de contr\u00f4le portant sur les produits alimentaires se poursuivent sur l\u2019ensemble du territoire national. Selon les chiffres de l\u2019Instance Nationale de la S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des Produits Alimentaires (INSSPA) publi\u00e9s par l\u2019agence TAP, ces interventions ont donn\u00e9 lieu \u00e0 des saisies importantes depuis le d\u00e9but de l\u2019ann\u00e9e.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La destruction de 1 829 tonnes de produits alimentaires non conformes<\/h2>\n\n\n\n

Entre janvier et fin novembre 2025, 57 831 visites de contr\u00f4le ont \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9es dans les diff\u00e9rentes r\u00e9gions du pays. Ces op\u00e9rations ont abouti \u00e0 la saisie et \u00e0 la destruction de 1 829 tonnes de produits alimentaires non conformes destin\u00e9s \u00e0 la consommation sur le march\u00e9 local.<\/p>\n\n\n\n

Les contr\u00f4les ont port\u00e9 sur l\u2019ensemble de la cha\u00eene de commercialisation, incluant les commerces de d\u00e9tail, les grandes surfaces, les espaces de stockage ainsi que les \u00e9tablissements de restauration et d\u2019h\u00e9bergement, avec une attention particuli\u00e8re accord\u00e9e aux produits \u00e0 forte consommation en p\u00e9riode de f\u00eates.<\/p>\n\n\n\n

Importations et exportations \u00e9galement concern\u00e9es<\/h2>\n\n\n\n

Parall\u00e8lement aux contr\u00f4les du march\u00e9 int\u00e9rieur, 2 634 demandes d\u2019importation de produits alimentaires ont \u00e9t\u00e9 examin\u00e9es au cours de la m\u00eame p\u00e9riode. Cinquante-cinq dossiers ont \u00e9t\u00e9 refus\u00e9s pour non-respect des r\u00e8gles de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire en vigueur en Tunisie.<\/p>\n\n\n\n

S\u2019agissant des exportations, 14 908 op\u00e9rations de contr\u00f4le ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es apr\u00e8s r\u00e9ception des demandes des op\u00e9rateurs. Cinquante refus ont \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9s en raison de la non-conformit\u00e9 des produits aux normes applicables.<\/p>\n\n\n\n

Ces chiffres refl\u00e8tent la poursuite des actions de contr\u00f4le sanitaire sur le march\u00e9 alimentaire national, dans un contexte de renforcement saisonnier des op\u00e9rations \u00e0 l\u2019approche des festivit\u00e9s de fin d\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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