{"id":388491,"date":"2025-11-28T11:30:23","date_gmt":"2025-11-28T10:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=388491"},"modified":"2025-11-28T11:30:24","modified_gmt":"2025-11-28T10:30:24","slug":"everyday-tunisians-noureddine-entre-effluves-et-senteurs-fruitees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/everyday-tunisians\/everyday-tunisians-noureddine-entre-effluves-et-senteurs-fruitees\/388491\/","title":{"rendered":"Everyday Tunisians : Noureddine entre effluves et senteurs fruit\u00e9es"},"content":{"rendered":"\n

Lui seul peut expliquer l’origine de tel fruit ou les m\u00e9tissages de tel autre. Au March\u00e9 central, Noureddine est le plus fin connaisseur de tout ce qui concerne les agrumes et les autres fruits de saison.<\/p>\n\n\n\n

Partageant un c\u00e9drat ou d\u00e9signant la sp\u00e9cificit\u00e9 d’une vari\u00e9t\u00e9 de coings, il surprend ses interlocuteurs gr\u00e2ce \u00e0 son savoir terrien, sa science du fruit et sa capacit\u00e9 \u00e0 faire parler une orange sanguine ou un raisin muscat.<\/p>\n\n\n\n

Assis derri\u00e8re son \u00e9talage, lissant sa moustache ou relisant un recueil de po\u00e9sie, Noureddine se revendique esth\u00e8te et sait partager son histoire avec les fruits.<\/p>\n\n\n\n

Avec des gestes pr\u00e9cis, il p\u00e8se chaque commande et ne manque jamais de faire go\u00fbter aux habitu\u00e9s, la primeur du jour.<\/p>\n\n\n\n

Entre effluves et senteurs fruit\u00e9es, Noureddine semble tout droit sorti d’une esquisse de Zoubeir Turki, \u00e0 la crois\u00e9e de nagu\u00e8re et aujourd’hui, l\u00e0 o\u00f9 l’art de vivre se vit \u00e0 la tunisienne, encore et toujours.<\/p>\n\n\n\n

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