{"id":386475,"date":"2025-10-28T19:02:29","date_gmt":"2025-10-28T18:02:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=386475"},"modified":"2025-10-28T19:02:30","modified_gmt":"2025-10-28T18:02:30","slug":"tunisie-recettes-en-berne-pour-lhuile-dolive-malgre-un-bond-des-exportations","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/tunisie-recettes-en-berne-pour-lhuile-dolive-malgre-un-bond-des-exportations\/386475\/","title":{"rendered":"Tunisie\u00a0: Recettes en berne pour l\u2019huile d\u2019olive malgr\u00e9 un bond des exportations"},"content":{"rendered":"\n

Selon l\u2019ONAGRI, la Tunisie a export\u00e9 plus de 268 000 tonnes d\u2019huile d\u2019olive \u00e0 fin septembre 2025, soit une hausse de plus de 40%. Pourtant, les recettes chutent de 28,4% sous l\u2019effet d\u2019un effondrement des prix mondiaux.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019Observatoire national de l\u2019agriculture (ONAGRI) a annonc\u00e9, mardi 28 octobre, que les recettes des exportations d\u2019huile d\u2019olive tunisienne ont atteint 3 599,1 millions de dinars depuis le d\u00e9but de la campagne 2024\/2025 (novembre 2024 \u00e0 septembre 2025).<\/p>\n\n\n\n

Ce montant marque une chute de 28,4 % par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode de la campagne pr\u00e9c\u00e9dente. Une baisse qui contraste avec la forte hausse des volumes export\u00e9s, en progression de 41,3 % sur un an, atteignant 268 600 tonnes.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019huile conditionn\u00e9e en l\u00e9g\u00e8re progression<\/h2>\n\n\n\n

Cette contre-performance financi\u00e8re est due \u00e0 la chute du prix moyen de l\u2019huile d\u2019olive, en recul de 46,2 % en septembre 2025 par rapport \u00e0 l\u2019an dernier, avec des prix variant de 9,28 \u00e0 17,9 dinars le kilo, selon les cat\u00e9gories.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019huile d\u2019olive conditionn\u00e9e repr\u00e9sente 15,1 % des volumes export\u00e9s et 21,4 % des recettes totales, contre 13,9 % un an plus t\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n

La majorit\u00e9 reste export\u00e9e en vrac (84,9 %), tandis que l\u2019huile extra vierge constitue 77,7 % du volume global.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019Europe domine toujours le march\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Le march\u00e9 europ\u00e9en absorbe 58 % des exportations tunisiennes, loin devant l\u2019Am\u00e9rique du Nord (26,3 %) et l\u2019Afrique (9,4 %). Les principaux importateurs demeurent l\u2019Espagne (26,7 %), l\u2019Italie (26,4 %) et les \u00c9tats-Unis (19,3 %).<\/p>\n\n\n\n

La Tunisie a export\u00e9 50 900 tonnes d\u2019huile d\u2019olive biologique \u00e0 fin septembre, g\u00e9n\u00e9rant 714 millions de dinars de recettes. Cependant, seule 6,3 % de cette quantit\u00e9 est conditionn\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Le prix moyen du kilo d\u2019huile bio s\u2019\u00e9tablit \u00e0 14,02 dinars, variant entre 13,81 D\/kg pour le vrac et 17,06 D\/kg pour le conditionn\u00e9. Les principaux acheteurs sont l\u2019Italie (51,1 %), l\u2019Espagne (20,8 %) et les \u00c9tats-Unis (17 %).<\/p>\n\n\n\n

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