{"id":382608,"date":"2025-09-02T10:04:12","date_gmt":"2025-09-02T09:04:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=382608"},"modified":"2025-09-02T10:08:05","modified_gmt":"2025-09-02T09:08:05","slug":"tunisie-mouled-15-tonnes-de-produits-impropres-saisies-par-linsspa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/tunisie-mouled-15-tonnes-de-produits-impropres-saisies-par-linsspa\/382608\/","title":{"rendered":"Tunisie &#8211; Mouled : 15 tonnes de produits impropres saisies par l\u2019INSSPA"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>\u00c0 l\u2019approche du Mouled, l\u2019Instance nationale pour la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a annonc\u00e9 la saisie de 15 tonnes de denr\u00e9es dangereuses pour la sant\u00e9. Fruits secs, zgougou, c\u00e9r\u00e9ales et boissons figuraient parmi les produits retir\u00e9s du march\u00e9 lors d\u2019une vaste campagne de contr\u00f4le men\u00e9e \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale depuis ao\u00fbt 2025.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-controles-et-analyses-renforces\">Contr\u00f4les et analyses renforc\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n<p>L\u2019INSSPA a indiqu\u00e9 avoir men\u00e9 1205 op\u00e9rations de contr\u00f4le officielles et proc\u00e9d\u00e9 au pr\u00e9l\u00e8vement de 86 \u00e9chantillons analys\u00e9s en laboratoire pour d\u00e9tecter la pr\u00e9sence de toxines fongiques (Aflatoxines), ainsi que d\u2019autres contaminants et additifs interdits.<\/p>\n\n\n\n<p>Au total, 15 tonnes de produits impropres ont \u00e9t\u00e9 saisies, dont 2,5 tonnes de fruits secs, 548 kg de zgougou, 6,5 tonnes de c\u00e9r\u00e9ales, 172 kg de confiseries, 5081 litres de jus et boissons gazeuses, 160 kg de confiseries d\u00e9coratives et 35 kg d\u2019ingr\u00e9dients divers.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-sanctions-et-fermetures\">Sanctions et fermetures<\/h3>\n\n\n\n<p>Suite aux infractions constat\u00e9es, 61 proc\u00e8s-verbaux ont \u00e9t\u00e9 dress\u00e9s et 7 magasins sp\u00e9cialis\u00e9s dans la vente de confiseries et produits alimentaires ont \u00e9t\u00e9 ferm\u00e9s pour non-respect des normes sanitaires.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019INSSPA a rappel\u00e9 son engagement \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 des citoyens et \u00e0 renforcer les op\u00e9rations de contr\u00f4le dans toutes les r\u00e9gions. Cette ann\u00e9e, pr\u00e8s de 200 \u00e9quipes ont \u00e9t\u00e9 mobilis\u00e9es pour inspecter les lieux de production, de transformation, de stockage et de vente en gros et au d\u00e9tail.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<iframe src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fpermalink.php%3Fstory_fbid%3Dpfbid0DmXJBhprAaW19xDRCtRkNEsuoequeFW3ZohzCLhGoNGrpNKvGjv1b1Evunds5WS2l%26id%3D100095037849976&#038;show_text=true&#038;width=500\" width=\"500\" height=\"705\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\"><\/iframe>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lire aussi : <a href=\"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/tunisie-lassida-de-cette-annee-un-luxe-a-140-dinars\/382587\/\">Tunisie : L\u2019assida de cette ann\u00e9e, un luxe \u00e0 140 dinars ?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 l\u2019approche du Mouled, l\u2019Instance nationale pour la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a annonc\u00e9 la saisie de 15 tonnes de denr\u00e9es dangereuses pour la sant\u00e9. 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