La Tunisie s\u2019est hiss\u00e9e \u00e0 la premi\u00e8re place de la Scandinavian International Olive Oil Competition (SIOOC), remportant 64 m\u00e9dailles et devan\u00e7ant des pays de renom comme l\u2019Italie, la Gr\u00e8ce et la Turquie. Une performance qui confirme la qualit\u00e9 de l\u2019huile d\u2019olive tunisienne sur la sc\u00e8ne internationale.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019huile d\u2019olive tunisienne continue d\u2019imposer son excellence \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. \u00c0 l\u2019issue de la quatri\u00e8me \u00e9dition de la Scandinavian International Olive Oil Competition (SIOOC), organis\u00e9e du 27 au 29 juin 2025 par le groupe su\u00e9dois Global International Olive Oil Competitions (GIOOC), la Tunisie s\u2019est illustr\u00e9e en d\u00e9crochant la premi\u00e8re place du classement g\u00e9n\u00e9ral, devant la Turquie, la Gr\u00e8ce et l\u2019Italie.<\/p>\n\n\n\n
Au total, la Tunisie a rafl\u00e9 64 m\u00e9dailles, r\u00e9parties comme suit : 45 m\u00e9dailles d\u2019or dans la cat\u00e9gorie \u201cqualit\u00e9\u201d, 4 d\u2019argent dans la m\u00eame cat\u00e9gorie, et 15 m\u00e9dailles d\u2019or dans la cat\u00e9gorie \u201csant\u00e9\u201d. Un palmar\u00e8s exceptionnel qui t\u00e9moigne de la ma\u00eetrise technique et du savoir-faire ancestral des producteurs tunisiens.<\/p>\n\n\n\n
Organis\u00e9e en ligne depuis la Su\u00e8de, la SIOOC cl\u00f4ture la s\u00e9rie annuelle de concours internationaux organis\u00e9e par le GIOOC, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la promotion de l\u2019huile d\u2019olive vierge extra \u00e0 travers le monde. Cette \u00e9dition a r\u00e9uni une centaine d\u2019\u00e9chantillons, pr\u00e9sent\u00e9s par 80 entreprises issues de 14 pays, dont la Tunisie, l\u2019Alg\u00e9rie, le Maroc, l\u2019Arabie Saoudite, la Jordanie, la Turquie, l\u2019Espagne, l\u2019Italie ou encore la Croatie.<\/p>\n\n\n\n
Le jury, compos\u00e9 de huit experts tunisiens et grecs, tous reconnus dans le domaine de la d\u00e9gustation sensorielle, a eu pour mission d\u2019\u00e9valuer la qualit\u00e9 et les bienfaits des huiles pr\u00e9sent\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Le groupe GIOOC a salu\u00e9 les performances tunisiennes, soulignant qu\u2019elles illustrent \u00ab la mont\u00e9e en puissance de l\u2019huile d\u2019olive tunisienne, port\u00e9e par des terroirs d\u2019exception, un savoir-faire reconnu et l\u2019engagement de producteurs soucieux d\u2019atteindre les standards internationaux les plus exigeants \u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Chaque ann\u00e9e, le groupe organise quatre grandes comp\u00e9titions : \u00e0 Abu Dhabi (Global Olive Oil Competitions), \u00e0 Miami (USIOOC), \u00e0 Lausanne (EIOOC) et \u00e0 Stockholm pour la SIOOC. Des \u00e9v\u00e9nements devenus incontournables dans le calendrier international des huiles d\u2019olive, offrant une vitrine mondiale aux meilleures productions des cinq continents.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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