Apr\u00e8s les r\u00e9v\u00e9lations sur les dysfonctionnements structurels de la soci\u00e9t\u00e9 publique Ellouhoum, une nouvelle alerte vient assombrir davantage le tableau. Ce mercredi 11 juin 2025, la d\u00e9put\u00e9e Syrine Mrabet a jet\u00e9 un pav\u00e9 dans la mare en publiant une s\u00e9rie de vid\u00e9os accablantes sur l\u2019\u00e9tat sanitaire des produits distribu\u00e9s par l\u2019entreprise.<\/p>\n\n\n\n
Quelques jours plus t\u00f4t, une d\u00e9l\u00e9gation parlementaire avait men\u00e9 une visite d\u2019inspection sur le site, r\u00e9v\u00e9lant de graves irr\u00e9gularit\u00e9s financi\u00e8res, une gestion anarchique et des installations d\u00e9labr\u00e9es. Le parquet de Tunis avait alors ordonn\u00e9 l\u2019ouverture d\u2019une enqu\u00eate, comme l\u2019a rapport\u00e9 Webdo dans un article publi\u00e9 la semaine derni\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Mais la nouvelle salve de r\u00e9v\u00e9lations donne une autre dimension au scandale : celle d\u2019un danger imm\u00e9diat pour la sant\u00e9 publique. Dans ses d\u00e9clarations relay\u00e9es par Mosa\u00efque FM, Syrine Mrabet parle de \u00ab terrorisme alimentaire \u00bb, \u00e9voquant une situation o\u00f9 de la viande avari\u00e9e aurait \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9e. Dans les vid\u00e9os qu\u2019elle a partag\u00e9es, on voit notamment des morceaux de viande alt\u00e9r\u00e9e, parfois recouverts de sodas, dans ce qui semble \u00eatre une tentative d\u00e9sesp\u00e9r\u00e9e de masquer leur pourrissement.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab Ce n\u2019est plus simplement une affaire de mauvaise gestion ou de corruption. Nous sommes face \u00e0 un danger direct pour la population \u00bb, a-t-elle d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Cette prise de parole renforce la gravit\u00e9 des accusations d\u00e9j\u00e0 port\u00e9es contre la soci\u00e9t\u00e9 Ellouhoum, qui semble s\u2019enliser dans une crise syst\u00e9mique m\u00ealant n\u00e9gligence administrative, faillite op\u00e9rationnelle et d\u00e9sormais, menace sanitaire.<\/p>\n\n\n\n
Le minist\u00e8re du Commerce, tutelle de la soci\u00e9t\u00e9, reste pour l\u2019heure silencieux, tandis que les consommateurs commencent \u00e0 exprimer leur indignation sur les r\u00e9seaux sociaux. Une r\u00e9action officielle est d\u00e9sormais attendue au plus haut niveau de l\u2019\u00c9tat, alors que la confiance dans les \u00e9tablissements publics alimentaires s\u2019effrite dangereusement.<\/p>\n\n\nhttps:\/\/www.facebook.com\/syrine.mrabeet\/posts\/pfbid02fxhQVAKYmryjLxZhYm7wY7SYfpc8k7g5JGFF1cJY4EKSAMcQDKJTUfbaATEc9GABl\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Apr\u00e8s les r\u00e9v\u00e9lations sur les dysfonctionnements structurels de la soci\u00e9t\u00e9 publique Ellouhoum, une nouvelle alerte vient assombrir davantage le tableau. Ce mercredi 11 juin 2025, la d\u00e9put\u00e9e Syrine Mrabet a jet\u00e9 un pav\u00e9 dans la mare en publiant une s\u00e9rie de vid\u00e9os accablantes sur l\u2019\u00e9tat sanitaire des produits distribu\u00e9s par l\u2019entreprise. Quelques jours plus t\u00f4t, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4779,"featured_media":377182,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[8304,2608,4646],"class_list":["post-377172","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-ellouhoum","tag-tunisie","tag-viande-rouge"],"yoast_head":"\n