{"id":377107,"date":"2025-06-10T14:40:16","date_gmt":"2025-06-10T13:40:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/?p=377107"},"modified":"2025-06-10T17:23:42","modified_gmt":"2025-06-10T16:23:42","slug":"eau-minerale-une-production-de-500-000-bouteilles-par-heure-en-tunisie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/national\/eau-minerale-une-production-de-500-000-bouteilles-par-heure-en-tunisie\/377107\/","title":{"rendered":"Eau min\u00e9rale\u00a0: Une production de 500 000 bouteilles par heure en Tunisie"},"content":{"rendered":"\n

Le secteur de l’eau min\u00e9rale en bouteille en Tunisie dispose d’une capacit\u00e9 de production impressionnante, mais fait face \u00e0 des d\u00e9fis significatifs en mati\u00e8re de stockage, de distribution et de prix, a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 ce mardi Lotfi Riahi, pr\u00e9sident de l’Organisation tunisienne pour l’orientation du consommateur.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Selon Riahi, la Tunisie compte 30 unit\u00e9s d’embouteillage d’eau min\u00e9rale r\u00e9parties dans 13 gouvernorats, avec une capacit\u00e9 de production pouvant atteindre 500 000 bouteilles par heure. En 2024, le volume de production s’est \u00e9lev\u00e9 \u00e0 environ 3 milliards de bouteilles. Malgr\u00e9 ces chiffres, l’exploitation de ces unit\u00e9s d’embouteillage ne d\u00e9passe pas 0,19 % du stock total d’eau.<\/p>\n\n\n\n

Le pr\u00e9sident de l’organisation a soulign\u00e9 des probl\u00e8mes majeurs concernant les m\u00e9thodes de stockage et de conservation de l’eau en bouteille. Si le producteur assure initialement des conditions ad\u00e9quates jusqu’au grossiste, les irr\u00e9gularit\u00e9s surviennent lors du transport vers les d\u00e9taillants, o\u00f9 les bouteilles sont souvent expos\u00e9es en plein soleil dans des conditions insalubres. Cette pratique alt\u00e8re potentiellement la qualit\u00e9 du produit et pose des risques pour la sant\u00e9 du consommateur.<\/p>\n\n\n\n

Lotfi Riahi a \u00e9galement imput\u00e9 la chert\u00e9 des prix de l’eau min\u00e9rale \u00e0 la prolif\u00e9ration des interm\u00e9diaires. Pour r\u00e9duire le co\u00fbt final pour le consommateur, il a pr\u00e9conis\u00e9 des solutions, notamment l’adoption de bouteilles \u00e9conomiques de 3 litres.<\/p>\n\n\n\n

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