Apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es d\u2019inactivit\u00e9, la centrale laiti\u00e8re de Sidi Bou Ali, ferm\u00e9e depuis 2018, s\u2019appr\u00eate \u00e0 reprendre du service. L\u2019annonce a \u00e9t\u00e9 faite mercredi 28 mai par l\u2019administrateur judiciaire de l\u2019entreprise, Sadok Arif, qui a confirm\u00e9 que la soci\u00e9t\u00e9 \u00ab Elbene Industrie \u00bb est d\u00e9sormais plac\u00e9e sous la tutelle de la Caisse des D\u00e9p\u00f4ts et Consignations (CDC), bras financier de l\u2019\u00c9tat.<\/p>\n
La CDC a officiellement d\u00e9pos\u00e9 une offre d\u2019acquisition aupr\u00e8s du tribunal de premi\u00e8re instance de Sousse, accompagn\u00e9e d\u2019un plan de redressement structur\u00e9 visant \u00e0 relancer durablement le site industriel. Cette initiative s\u2019inscrit dans une d\u00e9marche \u00e9tatique coordonn\u00e9e, impliquant sept minist\u00e8res et b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019un appui direct de la pr\u00e9sidence de la R\u00e9publique et de la cheffe du gouvernement.<\/p>\n
La relance de cette unit\u00e9 strat\u00e9gique, autrefois fleuron de la production laiti\u00e8re nationale, s\u2019inscrit dans une logique de souverainet\u00e9 alimentaire. L\u2019usine, qui avait \u00e9t\u00e9 privatis\u00e9e en 2005 apr\u00e8s avoir appartenu \u00e0 l\u2019\u00c9tat depuis 1978, avait cess\u00e9 ses activit\u00e9s en raison de difficult\u00e9s financi\u00e8res majeures et de soup\u00e7ons de corruption.<\/p>\n
\u00c0 son apog\u00e9e, la centrale traitait jusqu’\u00e0 500 000 litres de lait par jour, contribuant de mani\u00e8re significative \u00e0 l\u2019approvisionnement du march\u00e9 national. Sa fermeture avait entra\u00een\u00e9 le licenciement d\u2019environ 200 salari\u00e9s, tandis que 154 autres sont rest\u00e9s sans revenus tout en demeurant administrativement rattach\u00e9s \u00e0 l\u2019entreprise.<\/p>\n
Le red\u00e9marrage effectif de l\u2019usine reste cependant suspendu \u00e0 l\u2019approbation judiciaire de l\u2019offre d\u00e9pos\u00e9e par la CDC, mais les signaux sont d\u00e9sormais clairement au r\u00e9tablissement progressif de l\u2019activit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ferm\u00e9e depuis 2018, la centrale laiti\u00e8re de Sidi Bou Ali en Tunisie passera sous le contr\u00f4le de l\u2019\u00c9tat via la CDC. Un plan de redressement est en cours pour rel…<\/p>\n","protected":false},"author":3162,"featured_media":366196,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[11762,5618,2976,11599,2608],"class_list":["post-222262","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-centrale-laitiere","tag-lait","tag-production","tag-sidi-bou-ali","tag-tunisie"],"yoast_head":"\n