Le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l’Instance nationale de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires, Mohamed Rabhi est revenu ce lundi 24 mars 2025 sur les r\u00e9sultats des interventions pendant le mois de Ramadan.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\tS\u2019exprimant sur les ondes de Mosa\u00efque FM, il a mentionn\u00e9 que les \u00e9quipes de contr\u00f4le avaient effectu\u00e9 13 880 visites dans les \u00e9tablissements ouverts au public et analys\u00e9 754 \u00e9chantillons de produits alimentaires afin de v\u00e9rifier leur conformit\u00e9 aux normes.<\/p>\n
Et d\u2019ajouter que les \u00e9quipes de l’Autorit\u00e9 avaient identifi\u00e9 plusieurs manquements n\u00e9cessitant des rapports, en d\u00e9clarant : \u00ab\u00a0\u00c0 ce jour, 248 rapports juridiques ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9dig\u00e9s contre les contrevenants, ce qui constitue un nombre important, en plus de la fermeture de 36 \u00e9tablissements depuis le d\u00e9but du Ramadan en raison du non-respect des normes de s\u00e9curit\u00e9.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Rabhi a ajout\u00e9 : \u00ab\u00a0Il y a \u00e9galement eu 222 op\u00e9rations de saisie, soit l’\u00e9quivalent de 74 tonnes de produits non consommables, principalement des produits de la mer, des d\u00e9riv\u00e9s des c\u00e9r\u00e9ales, des viandes blanches et leurs d\u00e9riv\u00e9s, en raison de la d\u00e9t\u00e9rioration et de l’inad\u00e9quation \u00e0 la consommation.\u00a0\u00bb<\/p>\n
Le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019instance a \u00e9galement expliqu\u00e9 que la plupart des \u00e9tablissements ne s’\u00e9taient pas pr\u00e9par\u00e9s ad\u00e9quatement pour le Ramadan en termes d’infrastructure, d’offre et de propret\u00e9, ce qui rendait les produits propos\u00e9s dangereux pour la sant\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n
Il a aussi soulign\u00e9 que certains \u00e9tablissements avaient chang\u00e9 d\u2019activit\u00e9 sans pr\u00e9avis, comme un atelier de couture transform\u00e9 en magasin de vente de lait et de produits laitiers sans respecter les normes minimales de propret\u00e9 et les conditions de conservation de la sant\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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