Les importations de sucre en Tunisie devraient augmenter significativement en 2025, atteignant 320 000 tonnes, selon les d\u00e9clarations de Sami Bouaziz, directeur g\u00e9n\u00e9ral adjoint de l’Office du Commerce de la Tunisie (OCT). Cette hausse de 49 % fait suite \u00e0 une p\u00e9riode de fluctuations importantes sur le march\u00e9 national.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\tEn 2024, le pays avait enregistr\u00e9 une forte diminution de ses importations, avec seulement 214 000 tonnes, contre 350 000 tonnes en 2023, selon l’Observatoire National de l’Agriculture. Les besoins mensuels de la population sont estim\u00e9s \u00e0 25 000 tonnes de sucre, soit 300 000 tonnes annuelles pour satisfaire les m\u00e9nages et les industries.<\/p>\n
Plusieurs facteurs ont contribu\u00e9 aux d\u00e9fis d’approvisionnement :<\/p>\n
\tFlamb\u00e9e des prix mondiaux :\u00a0En 2024, le sucre s’\u00e9changeait entre 700 et 800 dollars par tonne, avec une projection pour 2025 oscillant entre 750 et 850 dollars par tonne.
\n\tContraintes \u00e9conomiques :\u00a0Des r\u00e9serves de devises \u00e9trang\u00e8res insuffisantes ont limit\u00e9 les capacit\u00e9s d’importation.
\n\tGestion prudente des stocks :\u00a0L’OCT a optimis\u00e9 les approvisionnements strat\u00e9giques.<\/p>\n
Actuellement, la Tunisie dispose de 57 000 tonnes de sucre en stock, avec une livraison de 40 000 tonnes attendue en f\u00e9vrier. La distribution quotidienne est de 1 000 tonnes, r\u00e9parties entre le grand public (\u00e0 1 400 millimes\/kg) et les industriels (\u00e0 2 900 millimes\/kg).<\/p>\n
Les tensions s’\u00e9tendent \u00e0 d’autres produits essentiels. Pour le riz, les stocks actuels de 5 000 tonnes seront compl\u00e9t\u00e9s par une livraison de 4 500 tonnes en f\u00e9vrier, pour une consommation mensuelle estim\u00e9e \u00e0 2 200 tonnes. Concernant le caf\u00e9, 3 000 tonnes sont disponibles, avec une nouvelle cargaison de 3 500 tonnes pr\u00e9vue en mars.<\/p>\n
L’objectif des importations en 2025 est de renforcer les stocks strat\u00e9giques et stabiliser le march\u00e9 national, en tenant compte des d\u00e9fis logistiques et de la volatilit\u00e9 des prix mondiaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Tunisie pr\u00e9voit une hausse de 49 % des importations de sucre en 2025 apr\u00e8s une baisse record en 2024. D\u00e9couvrez les d\u00e9fis \u00e9conomiques et logistiques entouran…<\/p>\n","protected":false},"author":3203,"featured_media":242678,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[3663,3360,3664,3662,2608],"class_list":["post-219279","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-cafe","tag-importations","tag-riz","tag-sucre","tag-tunisie"],"yoast_head":"\n