Le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l’Instance nationale de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires, Mohamed Rabhi, a d\u00e9clar\u00e9, mardi 24 d\u00e9cembre 2024, que l’Instance a mis en place un programme sp\u00e9cifique \u00e0 l’occasion du nouvel an administratif.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\tCe programme cible les commerces de vente et de fabrication de p\u00e2tisseries ainsi que les points de vente de volailles, gr\u00e2ce aux \u00e9quipes d\u00e9ploy\u00e9es dans les r\u00e9gions et aux \u00e9quipes mobiles au niveau de l’administration centrale.<\/p>\n
Lors de son intervention sur les ondes de la radio nationale, il a pr\u00e9cis\u00e9 que, dans ce cadre, 7 tonnes de produits alimentaires et de volailles ont \u00e9t\u00e9 saisies, dont 6,5 tonnes de mati\u00e8res premi\u00e8res pour la fabrication de p\u00e2tisseries et de p\u00e2tisseries pr\u00eates \u00e0 consommer.<\/p>\n
Il a soulign\u00e9 que la pr\u00e9paration pr\u00e9coce et le stockage dans des conditions insalubres sont parmi les principales causes de la d\u00e9t\u00e9rioration de ces produits. Il a \u00e9galement appel\u00e9, dans ce contexte, \u00e0 \u00e9viter l’achat de ces produits aupr\u00e8s de commerces ill\u00e9gaux et de vendeurs ambulants.<\/p>\n
Par ailleurs, Rabhi a mentionn\u00e9 la possibilit\u00e9 de contacter l’Instance en cas de constatation d’abus, afin d’intervenir imm\u00e9diatement et de prendre les mesures n\u00e9cessaires.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ce programme cible les commerces de vente et de fabrication de p\u00e2tisseries ainsi que les points de vente de volailles, gr\u00e2ce aux \u00e9quipes d\u00e9ploy\u00e9es dans les r\u00e9gi…<\/p>\n","protected":false},"author":3163,"featured_media":291585,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[10796,2792,2608],"class_list":["post-218552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-fete-de-fin-dannee","tag-produits-alimentaires","tag-tunisie"],"yoast_head":"\n