Fond\u00e9 en 2015 dans le sillage d’une longue tradition familiale, l’Arbre \u00e0 Couscous c\u00e9l\u00e8bre neuf ans de convivialit\u00e9 et de cuisine savoureuse.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\tEn cr\u00e9ant l’Arbre \u00e0 Couscous \u00e0 la Marsa, G\u00e9rard Moati maintient la tradition familiale initi\u00e9e par son p\u00e8re Raoul, avec le fameux couscous Le Drapeau.<\/p>\n
Avec ce restaurant qui propose plusieurs vari\u00e9t\u00e9s de couscous et des sp\u00e9cialit\u00e9s tunisiennes, G\u00e9rard Moati a \u00e9galement innov\u00e9 et offert aux jeunes couples actifs toutes les saveurs d’une cuisine comme \u00e0 la maison.<\/p>\n
Le 12 novembre, l’Arbre \u00e0 Couscous va c\u00e9l\u00e9brer ses neuf ans d’existence et proposer des plats du jour sp\u00e9cialement con\u00e7us pour cet anniversaire qui sera f\u00eat\u00e9 \u00e0 cheval sur trois jours, du 11 au 13 novembre.<\/p>\n
Le pari de G\u00e9rard Moati \u00e9tait \u00e0 la fondation de ce restaurant, de proposer un plat qui en principe ne se fait qu’\u00e0 la maison. Ouvrir une enseigne th\u00e9matique d\u00e9di\u00e9e au couscous s’est av\u00e9r\u00e9 un bon choix puisque depuis une quasi-d\u00e9cennie, une client\u00e8le fid\u00e8le s’est f\u00e9d\u00e9r\u00e9e autour de l’Arbre \u00e0 Couscous.<\/p>\n
La botte secr\u00e8te et imparable de G\u00e9rard Moati est de proposer cinq cat\u00e9gories de grains (blanc nature, bl\u00e9 complet, \u00e9pic\u00e9, piment\u00e9 et farfoucha) et quatre vari\u00e9t\u00e9s de couscous (v\u00e9g\u00e9tarien, poisson, viande de b\u0153uf et poulet).<\/p>\n
En quelques ann\u00e9es, l’Arbre \u00e0 Couscous est vite devenu le point de ralliement des gourmets tunisiens, de la communaut\u00e9 expatri\u00e9e et aussi de touristes en goguette \u00e0 la recherche de cette enseigne r\u00e9f\u00e9renc\u00e9e.<\/p>\n
Bon anniversaire \u00e0 toute l’\u00e9quipe de l’Arbre \u00e0 Couscous et cap sur la dixi\u00e8me !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
En cr\u00e9ant l’Arbre \u00e0 Couscous \u00e0 la Marsa, G\u00e9rard Moati maintient la tradition familiale initi\u00e9e par son p\u00e8re Raoul, avec le fameux couscous Le Drapeau.<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":246125,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[5140,2608],"class_list":["post-217507","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-larbre-du-couscous","tag-tunisie"],"yoast_head":"\n