Le minist\u00e8re de l’Agriculture organise, aujourd\u2019hui, vendredi 15 d\u00e9cembre 2023, une d\u00e9gustation d’un nouveau pain (complet) qui sera bient\u00f4t disponible sur le march\u00e9.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\tRim Darouiche, la directrice de l\u2019Institut sup\u00e9rieur de Technologie de l\u2019Universit\u00e9 de la Manouba, a expliqu\u00e9 sur les ondes de Mosa\u00efque Fm que \u00ab ce pain pr\u00e9sente des similitudes avec le pain traditionnel tunisien fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de bl\u00e9 dur, sans farine subventionn\u00e9e. Il contient davantage de fibres, de min\u00e9raux et de vitamines. \u00bb<\/p>\n
Elle a ajout\u00e9 que la valeur nutritionnelle du nouveau pain est compl\u00e8te et sans aucun additif, car la fibre est naturellement pr\u00e9sente dans la farine extraite, contrairement au pain subventionn\u00e9 que l\u2019on trouve actuellement dans les boulangeries.<\/p>\n
Ce nouveau pain sera vendu \u00e0 190 millimes, au m\u00eame prix que le pain subventionn\u00e9, \u00e9tant donn\u00e9 que le co\u00fbt est le m\u00eame et que le seul changement r\u00e9side dans la m\u00e9thode d’extraction de la farine.\u00a0<\/p>\n
Il sera disponible, bient\u00f4t, dans toutes les boulangeries du pays.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Une nouvelle baguette sera disponible dans toutes les boulangeries du pays.<\/p>\n","protected":false},"author":3182,"featured_media":248515,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[7383,3767,7382],"class_list":["post-210837","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-nouveau","tag-pain","tag-subvention"],"yoast_head":"\n