L’approvisionnement en lait reprendra son rythme normal sur le march\u00e9 apr\u00e8s la reprise de la production de ce produit, au cours des deux prochaines semaines, a affirm\u00e9 la ministre du commerce et du d\u00e9veloppement des exportations, Kalthoum Ben Rejeb.<\/p>\n
Elle a expliqu\u00e9 dans une d\u00e9claration aux m\u00e9dias, en marge de la tenue de la 37\u00e8me \u00e9dition des Journ\u00e9es de L’Entreprise du 7 au 9 d\u00e9cembre 2023, que ce n’est pas la premi\u00e8re fois que le march\u00e9 conna\u00eet une p\u00e9nurie de l’approvisionnement en lait, \u00e9tant donn\u00e9 que la p\u00e9riode actuelle se caract\u00e9rise par une diminution de la production. Et de poursuivre que la collecte du lait a enregistr\u00e9, jusqu’\u00e0 hier, un rythme ascendant.<\/p>\n
La ministre a soulign\u00e9 que la plupart des indicateurs sont, \u00e0 l’heure actuelle, positifs, faisant savoir que la collecte du lait a atteint 860 mille litres par jour.
\nBen Rejeb a indiqu\u00e9 que l’affluence des citoyens pour acheter de grandes quantit\u00e9s de lait a provoqu\u00e9 la p\u00e9nurie de ce produit.<\/p>\n
A cet \u00e9gard, elle a appel\u00e9 tous les citoyens, en particulier les propri\u00e9taires des caf\u00e9s et des p\u00e2tisseries, \u00e0 s’engager \u00e0 acheter des quantit\u00e9s raisonnables de lait pour que chaque citoyen puisse obtenir sa part.<\/p>\n
Evoquant la p\u00e9nurie de sucre sur le march\u00e9, la ministre a indiqu\u00e9 que les quantit\u00e9s n\u00e9cessaires sont disponibles mais la diff\u00e9rence de prix entre le sucre destin\u00e9 au citoyen (avec un prix subventionn\u00e9) et le sucre destin\u00e9 \u00e0 des usages industriels, a contribu\u00e9 \u00e0 l’augmentation des infractions dans certains circuits de distribution ce qui a provoqu\u00e9 le passage vers le secteur informel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Elle a expliqu\u00e9 dans une d\u00e9claration aux m\u00e9dias, en marge de la tenue de la 37\u00e8me \u00e9dition des Journ\u00e9es de L’Entreprise du 7 au 9 d\u00e9cembre 2023, que ce n’est pas…<\/p>\n","protected":false},"author":3175,"featured_media":248582,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[3343,5618,2608],"class_list":["post-210679","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-crise","tag-lait","tag-tunisie"],"yoast_head":"\n