La Tunisie connaitra une p\u00e9nurie de pain, si les autorit\u00e9s ne tiennent pas leurs engagements, a soulign\u00e9 le groupement professionnel des boulangeries modernes, relevant de la Conf\u00e9d\u00e9ration des Entreprises Citoyennes de Tunisie (CONECT).<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe groupement a r\u00e9it\u00e9r\u00e9, mercredi dans un communiqu\u00e9, son appel au minist\u00e8re du Commerce et du D\u00e9veloppement des Exportations, de respecter ses engagements envers les professionnels en vue d’\u00e9viter la d\u00e9gradation de la situation.<\/p>\n
Il a exprim\u00e9 son inqui\u00e9tude au sujet de la continuit\u00e9 du probl\u00e8me de la p\u00e9nurie de la farine et de la semoule depuis plus de trois mois dans tout le pays, laquelle situation a engendr\u00e9 la fermeture de plusieurs boulangeries. Le groupement professionnel a, ainsi, appel\u00e9 \u00e0 la rationalisation de la consommation du pain.<\/p>\n
Il convient de rappeler que Le groupement professionnel des boulangeries modernes, relevant de la Conf\u00e9d\u00e9ration des Entreprises Citoyennes de Tunisie (CONECT) a exprim\u00e9, dans un communiqu\u00e9 publi\u00e9 le 4 avril dernier son inqui\u00e9tude face \u00e0 la persistance du manque enregistr\u00e9, dans toutes les r\u00e9gions et surtout sur le Grand Tunis, Kairouan et Monastir, en mati\u00e8re d’approvisionnement en farine et en semoule, alertant quant aux \u00e9ventuelles r\u00e9percussions de ce manque sur l’offre en pain.<\/p>\n
Il est \u00e0 noter que le groupement professionnel des boulangeries modernes est parvenu, le 28 f\u00e9vrier 2023, \u00e0 un accord avec le minist\u00e8re du Commerce juste apr\u00e8s la suspension du sit-in ouvert observ\u00e9 par ses adh\u00e9rents devant le d\u00e9partement minist\u00e9riel.<\/p>\n
Cet accord stipule un ensemble de propositions et de mesures portant sur la r\u00e9forme du secteur des boulangeries modernes qui seront r\u00e9activ\u00e9es ult\u00e9rieurement, avec un dialogue s\u00e9rieux avec les autorit\u00e9s concern\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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