Non seulement sont-ils ins\u00e9parables, mais on ne saurait imaginer un mois de Ramadan sans mkharek et zlabia.<\/p>\n
\t\t\t\t\t\t\t\t\tD\u00e8s le premier jour du mois de je\u00fbne, comme par miracle, les \u00ab\u00a0ftairi\u00a0\u00bb de nos villes troquent leurs beignets pour les arabesques mielleuses de la zlabia et les textures brunes des mkharek.<\/p>\n
Toutes les vitrines ruissellent de lumi\u00e8re et sont par\u00e9es de savantes architectures p\u00e2tissi\u00e8res dont les \u00e9l\u00e9ments s’embo\u00eetent \u00e0 la perfection.<\/p>\n
Un mois durant, les \u00ab\u00a0khabia\u00a0\u00bb en terre cuite vont celer les anneaux savoureux des mkharek alors que les zlabia \u00e0 la couleur dor\u00e9e feront saliver petits et grands.<\/p>\n
Rituel incontournable que ces g\u00e2teaux frits et imbib\u00e9s de miel qui, depuis l’enfance bercent nos Ramadan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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