{"id":189126,"date":"2022-08-09T10:33:00","date_gmt":"2022-08-09T10:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/blog\/les-secrets-des-vieux-hammams\/189126\/"},"modified":"2025-05-17T20:53:32","modified_gmt":"2025-05-17T20:53:32","slug":"les-secrets-des-vieux-hammams","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/chroniques\/les-secrets-des-vieux-hammams\/189126\/","title":{"rendered":"Les secrets des vieux hammams"},"content":{"rendered":"<p>Parfois, souvent, devrais-je dire, mes pas me m\u00e8nent dans la m\u00e9dina de Tunis, aux quatre coins d\u2019une ville que je ne cesse d\u2019arpenter. Comme pour me convaincre une fois pour toutes de son caract\u00e8re infini, comme pour accepter une r\u00e9alit\u00e9 aussi s\u00e8che que simple : une vie, une simple vie, ne suffira jamais pour percer tous les secrets de mon Tunis, pour investir toutes les venelles de mes m\u00e9dinas topographiques et secr\u00e8tes, pour pr\u00e9tendre effleurer le v\u00e9ritable savoir\u2026<\/p>\n<p>\u00abAncora Imparo\u00bb, la sentence de Michel-Ange qui, \u00e0 84 ans, affirmait toujours d\u00e9sirer apprendre, m\u2019aura toujours accompagn\u00e9 dans ces p\u00e9r\u00e9grinations tunisoises sans autre but que celui de retrouver des sensations subrepticement v\u00e9cues et capturer des instants furtifs, insaisissables.<\/p>\n<p>C\u2019est ainsi que la rue Hammam Remimi m\u2019a toujours troubl\u00e9. Elle m\u00e8ne comme un long corridor de Bab Souika \u00e0 Bab el Khadhra et intrigue \u00e0 cause de deux hammams qui portent le m\u00eame nom et, pour les riverains, de p\u00e8res en fils, de m\u00e8res en filles, se disputent une origine andalouse.<\/p>\n<p>Venu d\u2019Almeria, il fonde un hammam en 1245. Lequel est le v\u00e9ritable hammam Remimi ? Celui qui porte une plaque signalant sa fondation en 1245 et se trouve \u00e0 l\u2019or\u00e9e de la rue qui porte son nom ? Ou bien celui plus anonyme qui se trouve non loin, rue Al Daouara, et lui dispute son origine ?<\/p>\n<p>Cette affaire de minarets que ne d\u00e9daigneraient pas les clochers aragonais ou s\u00e9villans a commenc\u00e9 avec l\u2019arriv\u00e9e en Tunisie de Mohamed Remimi, venu au temps des Hafsides \u00e0 la t\u00eate d\u2019un groupe qui avait quitt\u00e9 Almeria, l\u2019Andalouse, pour Tunis la verte.<\/p>\n<p>Je n\u2019ai jamais lu de chroniques \u00e0 propos de ce voyage et de cette installation \u00e0 Tunis. J\u2019ai seulement entendu les t\u00e9moignages les plus divers sans jamais parvenir \u00e0 me faire une religion. Certains disent que la rue Al Daouara accueille le vrai hammam Remimi et que l\u2019autre se nomme hammam el Halfaoui.<\/p>\n<p>Selon eux, la plaque appos\u00e9e \u00e0 l\u2019entr\u00e9e du bain serait donc erron\u00e9e. Ce qui est difficile \u00e0 croire car ce sont les services comp\u00e9tents de la Ville de Tunis qui ont pos\u00e9 cette plaque il y a quelques d\u00e9cennies.<\/p>\n<p>En passant, soulignons que le terme \u00abAl Daouara\u00bb ne d\u00e9signe pas des tripes ou des andouillettes, comme le sugg\u00e8re d\u2019ailleurs la proximit\u00e9 de la bien-nomm\u00e9e rue Al Kebda (rue du foie). Ce terme d\u00e9signait chez les Andalous un rond-point, un carrefour, une placette.<\/p>\n<p>Donc, \u00e0 la rue Al Daouara, se trouve un hammam joliment orn\u00e9, de nos jours, r\u00e9serv\u00e9 aux femmes et qui serait le hammam historique du sieur Remimi. Bien entendu, tout le monde n\u2019est pas de cet avis. En fait, la cl\u00e9 de cette querelle est toute simple car, par hypoth\u00e8se, on peut avancer que l\u2019Andalou Mohamed Remimi est le fondateur des deux hammams.<\/p>\n<p>Selon une tradition de l\u2019\u00e9poque, ces hammams compl\u00e9mentaires auraient \u00e9t\u00e9 destin\u00e9s aux personnes de sexe oppos\u00e9 ou de cat\u00e9gories sociales diff\u00e9rentes.<br \/>\nPar ailleurs, le fait est que ces deux hammams comptent parmi les plus anciens encore en exercice dans la capitale. Mieux, un registre fiscal de 1844 relie ces deux bains publics au wakf des Hafassa, attestant ainsi leur anciennet\u00e9.<\/p>\n<p>Au-del\u00e0, la rue Hammam Remimi vaut aussi par les nombreux mausol\u00e9es et oratoires qu\u2019elle rec\u00e8le. Comme dans le tissu urbain le plus ancien de Tunis, on retrouve ces petits \u00abmasjeds\u00bb (mosqu\u00e9es de quartier) tout le long de la rue.<\/p>\n<p>Pour ne pas d\u00e9roger \u00e0 la toponymie, il existe dans cette rue un \u00abmasjed hammam Remimi\u00bb dont l\u2019origine remonte \u00e0 1781. Avec son petit minaret en briques, ce masjed ajoute \u00e0 la confusion car il se trouve \u00e0 l\u2019entr\u00e9e de la rue Al Daouara, non loin du hammam dont il semble attester du nom et de l\u2019origine.<\/p>\n<p>Dans la m\u00eame rue, le masjed Sidi Moussa ou le masjed Sidi Belhassen el Halfaoui, fond\u00e9 en 1640, ajoutent \u00e0 la sacralit\u00e9 des lieux tout comme les nombreux mausol\u00e9es, les zaouias \u00e9parpill\u00e9es dans les rues perpendiculaires. Ainsi, les rues se r\u00e9f\u00e8rent \u00e0 de saints personnages de la tradition soufie comme Sidi Fahallah, Sidi Gharsallah ou Sidi El Attaoui.<\/p>\n<p>Plus loin, toujours sur la rue Hammam Remimi, l\u2019on peut trouver une rue Sidi Abdelhaq ou une impasse Sidi Belhani qui confirment l\u2019aura mystique de ce long passage entre deux quartiers historiques de Tunis.<\/p>\n<p>Il n\u2019en reste pas moins que deux hammams existent bel et bien dans ces parages et que tous deux ont probablement \u00e9t\u00e9 \u00e9difi\u00e9s par le m\u00eame Mohamed Remimi, venu d\u2019Almeria au treizi\u00e8me si\u00e8cle\u2026 Quoiqu\u2019en disent les riverains et m\u00eame si les livres d\u2019histoire sont silencieux \u00e0 ce sujet.<\/p>\n<p>Mais que voulez-vous, Tunis est infini et toutes les histoires de la ville ne sauraient tenir dans un livre d\u2019histoire, fut-il aussi labyrinthique que notre h\u00e9ritage urbain!<br \/>\n**********<br \/>\nLa porte du Hammam el Kachachine est rutilante de couleurs et ne ressemble \u00e0 aucune autre ! Entre le souk des Libraires et les trois medersas (Slimania, Bachia, Nakhla), ce hammam est l\u2019un des plus anciens de Tunis. Selon certaines sources, il serait m\u00eame le plus ancien.<\/p>\n<p>Cette hypoth\u00e8se du plus ancien hammam s\u2019explique par la proximit\u00e9 de cet \u00e9tablissement de la mosqu\u00e9e Zitouna. Toutefois, il est clair que la ville a beaucoup \u00e9volu\u00e9 de la p\u00e9riode pr\u00e9-hafside \u00e0 l\u2019\u00e9poque ottomane.<\/p>\n<p>En tout \u00e9tat de cause, ce hammam reste de nos jours l\u2019un des plus anciens \u00e0 demeurer en activit\u00e9 et recevoir clients et parfois touristes all\u00e9ch\u00e9s par la perspective d\u2019un bain \u00e0 l\u2019aune m\u00e9di\u00e9vale.<\/p>\n<p>En ce sens, cet \u00e9difice m\u00e9riterait d\u2019\u00eatre prot\u00e9g\u00e9 car, simultan\u00e9ment, on assiste \u00e0 une h\u00e9catombe dans le r\u00e9seau des hammams de la m\u00e9dina et de ses faubourgs.<br \/>\nPeu rentables, moins utiles que par le pass\u00e9, ces hammams tombent en effet comme des mouches et il est clair qu\u2019ils m\u00e9riteraient un soutien public pour leur pr\u00e9servation dans le tissu de la ville.<\/p>\n<p>Unique, avec sa porte multicolore et son accueil \u00e0 l\u2019ancienne, Hammam el Kachachine reste ouvert (pour les hommes seulement). Et, m\u00eame le barbier qui se trouve \u00e0 son seuil fleure bon les hammams d\u2019antan.**********<br \/>\nPeu de gens le savent dans le grand public, un hammam de l\u2019\u00e9poque aghlabide, autrement dit du neuvi\u00e8me si\u00e8cle, se trouve au c\u0153ur du site antique de Dougga. Ce hammam de petites dimensions est accol\u00e9 aux vestiges de la fortification byzantine qui, au sixi\u00e8me si\u00e8cle, avait envelopp\u00e9 le forum et le capitole.<\/p>\n<p>On peut voir ce qui reste de ce hammam qui ne comprenait qu\u2019un petit vestiaire et une salle, avec un syst\u00e8me de chauffage au sous-sol.<\/p>\n<p>Ce hammam est exceptionnel car il demeure \u00e0 Dougga le seul \u00e9difice qui t\u00e9moigne d\u2019une p\u00e9riode post\u00e9rieure \u00e0 l\u2019Antiquit\u00e9. Notons qu\u2019il existe aussi dans le site de Dougga une mosqu\u00e9e construite sur les vestiges d\u2019un temple romain. Cette mosqu\u00e9e a servi jusqu\u2019\u00e0 une date r\u00e9cente aux habitants qui vivaient encore au milieu des ruines, dans un petit douar.<\/p>\n<p>Le douar a \u00e9t\u00e9 d\u00e9mantel\u00e9 et ses habitants recas\u00e9s dans le village qui se trouve en contrebas du site de Dougga. On peut voir cette mosqu\u00e9e non loin du temple de la Pi\u00e9t\u00e9 Auguste, \u00e0 proximit\u00e9 du Capitole.<\/p>\n<p>Sinon, les thermes romains sont nombreux sur le site de l\u2019antique Thugga \u00e0 l\u2019image des fameux thermes antoniniens dont la fondation remonte au temps de Caracalla.<\/p>\n<p>Citons aussi les thermes des Cyclopes ainsi nomm\u00e9s \u00e0 cause de la mosa\u00efque g\u00e9ante repr\u00e9sentant les Cyclopes dans les forges de Vulcain. Cette mosa\u00efque est conserv\u00e9e au mus\u00e9e du Bardo.<\/p>\n<p>Citons pour terminer les thermes de Ain Doura, leur nymph\u00e9e et les citernes qui les surplombent. Ces thermes portent le nom d\u2019une source qui se trouve dans les parages.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les secrets des vieux hammams<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":276715,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-189126","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.5 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Les secrets des vieux hammams<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Les secrets des vieux hammams\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/chroniques\/les-secrets-des-vieux-hammams\/189126\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" 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