J’ai le plaisir de partager avec vous ce joli texte qui m’est parvenu ces derniers jours. Une magnifique broderie verbale sur les professions et des jeux de mots tr\u00e8s subtils. C\u2019est la crise \u00e9conomique comme on peut en juger gr\u00e2ce \u00e0 cet inventaire.<\/p>\n
Les boulangers sont dans le p\u00e9trin. Les p\u00e2tissiers se sont fait rouler dans la farine. Pour eux, ce n\u2019est pas de la tarte. Les \u00e9piciers sont en d\u00e9confiture. Les bouchers n\u2019ont vraiment pas de quoi se tordre les c\u00f4tes.<\/p>\n
Les marchands d\u2019escargots en bavent. Les mara\u00eechers sont dans les choux. Les fruitiers font la poire. Les c\u00e9ramistes tombent en d\u00e9faillance (des fa\u00efences). Les merciers ont du fil \u00e0 retordre. Les ambulanciers ruent dans les brancards. Les kin\u00e9s se massent devant la pr\u00e9fecture. Les anatomistes ne prennent plus un air cr\u00e2ne.<\/p>\n
Les merciers filent un mauvais coton. Les tailleurs attendent des mesures. Les fonctionnaires sont en mauvais \u00c9tat. Les parquetteurs \u00e9l\u00e8vent des plinthes. Les serruriers ne sont pas au bout de leurs p\u00eanes. Les \u00e9lectriciens ne sont plus au courant. Les m\u00e9treurs se font toiser.<\/p>\n
Les marchands de couleurs ne sont pas vernis. Les marchands de crayon ont mauvaise mine. Les imprimeurs changent de caract\u00e8re. Les typographes font mauvaise impression. Les chauffeurs de taxi rongent leur frein.<\/p>\n
Les cheminots d\u00e9raillent. Les aviateurs ne sont plus port\u00e9s aux nues. Les couvreurs ne sont plus de toit \u00e0 moi. Les sid\u00e9rurgistes se sont fait laminer. Les marins ne se laissent plus aborder. Du c\u00f4t\u00e9 des coiffeurs, on redoute des frictions. Les filateurs quittent le m\u00e9tier. Les couturiers ont ramass\u00e9 une veste.<\/p>\n
Du coup, ils sont dans de beaux draps. Les chemisiers ne se poussent plus du col. Les teinturiers en voient de toutes les couleurs. Les horlogers ne sont pas dans le bon mouvement. Les libraires et les papetiers ne sont plus \u00e0 la page.<\/p>\n
Les tanneurs ne se paient plus du bon tan. Les philat\u00e9listes ne sont pas \u00e0 prendre avec des pincettes. Les grutiers en gr\u00e8ve font le pied de grue. Les t\u00e9nors d\u00e9chantent et les cantatrices ne se donnent plus de grands airs. Devant autant de catastrophes, le muet resterait sans voix.
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\nVoici maintenant un texte admirable, d’une grande sensibilit\u00e9. Il a \u00e9t\u00e9 \u00e9crit en janvier dernier par Moncef Labidi et c’est un ami lecteur qui nous l’a communiqu\u00e9. Ce texte a \u00e9t\u00e9 \u00e9crit alors que son auteur s’\u00e9tait rendu au cimeti\u00e8re parisien de Thiais, pour rendre un dernier hommage \u00e0 M.S, un ami juif tunisien, d\u00e9c\u00e9d\u00e9 seul dans son logement. Voici le texte.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Vous \u00eates n\u00e9 \u00e0 Tunis et avez franchi le cap des 70 ans. Vous \u00eates d\u00e9c\u00e9d\u00e9 chez vous, \u00e0 Belleville, quartier embl\u00e9matique pour les Juifs tunisiens. C\u2019est un peu comme si, vivant en France, vous n\u2019aviez pas en r\u00e9alit\u00e9 quitt\u00e9 le pays natal, la Tunisie.<\/p>\n
Nous sommes tous les deux de ce pays. C\u2019est la raison pour laquelle, entres autre, j\u2019ai souhait\u00e9 vous rendre cet hommage. Nous avons presque le m\u00eame \u00e2ge. Nous sommes n\u00e9s en terre tunisienne.<\/p>\n
Ce petit pays a accueilli des Maltais, des Siciliens, des Juifs, des Fran\u00e7ais qui y ont v\u00e9cu paisiblement parmi les Tunisiens. Beaucoup, depuis, ont quitt\u00e9 le pays tout en lui gardant une tendresse, un attachement et une loyaut\u00e9. Je suis s\u00fbr qu\u2019il en est de m\u00eame pour vous.<\/p>\n
L\u2019hommage que je vous rends est une \u00e9vocation de souvenirs heureux, comme des bijoux et des pierres pr\u00e9cieuses que l\u2019on sort de leur \u00e9crin. Alors, en route pour une promenade dans la m\u00e9moire afin de revisiter des lieux, redonner voix \u00e0 des chanteurs, r\u00e9veiller les papilles, retrouver des saveurs et renouer avec les racines, nos racines.<\/p>\n
Souvenez-vous : Tunis, la capitale, sa c\u00e9l\u00e8bre avenue Habib Bourguiba, bord\u00e9e d\u2019arbres touffus et serr\u00e9s, abri des oiseaux qui regagnent \u00e0 la tomb\u00e9e de la nuit les branches dans un bruit assourdissant.<\/p>\n
Les baraques des marchands de fleurs sagement align\u00e9es de part et d\u2019autre de l\u2019avenue. Les fleuristes, de vrais po\u00e8tes et ma\u00eetres enchanteurs cr\u00e9ent la magie avec des bouquets g\u00e9n\u00e9reux o\u00f9 les couleurs sont une symphonie et un hymne \u00e0 la beaut\u00e9.<\/p>\n
Le Caf\u00e9 de Paris, Caf\u00e9 de Tunis, le Palmarium, La Porte de France, les souks, les taxis-bibi, le TGM, ce petit train en bois rouge et blanc, ce tortillar, qui file en douceur vers La Marsa, et dessert Le Kram, Kheireddine, Salambo, Carthage, Sidi Bousa\u00efd et la Goulette.Souvenez-vous : La Goulette, ce quartier mythique, inoubliable pour les g\u00e9n\u00e9rations de Siciliens, de Maltais, de juifs, de Tunisiens qui y ont v\u00e9cu. Ses restaurants, ses gargotes en bord de mer, les fins d\u2019apr\u00e8s-midi o\u00f9 le soleil de l\u2019\u00e9t\u00e9 rentre ses griffes et la fra\u00eecheur marine se transforme en caresse.<\/p>\n
On s\u2019attarde alors sur les terrasses pour une longue contemplation : le bleu de la mer, la sortie des p\u00eacheurs dans leurs barques indolentes, le va et vient des jeunes, gar\u00e7ons et filles, se tenant par la main ou enlac\u00e9s, gris\u00e9s par l\u2019insouciance et le plaisir de vivre.<\/p>\n
Vous auriez certainement v\u00e9cu un moment magique en prenant part \u00e0 la c\u00e9r\u00e9monie extraordinaire qui r\u00e9unit le 15 ao\u00fbt de chaque ann\u00e9e les trois communaut\u00e9s chr\u00e9tienne, juive et musulmane dans une procession commune.<\/p>\n
En \u00e9cho et presque au m\u00eame moment, comme \u00e0 Trapani, en Sicile, c\u2019est la sortie de la Madone de l\u2019\u00c9glise Saint-Augustin de la Goulette. La statue de la Vierge est port\u00e9e sur les \u00e9paules jusqu\u2019au rivage pour b\u00e9nir la mer et les p\u00eacheurs. La procession c\u00e9dait la place \u00e0 la f\u00eate et \u00e0 la musique.<\/p>\n
Souvenez-vous : les bambalonis, beignets croustillants et sucr\u00e9s, gourmandise absolue, vendus le long de la plage, les fricass\u00e9s, les briks \u00e0 l\u2019\u0153uf que l\u2019on d\u00e9guste \u00e0 toute heure La douceur des nuits, le ciel \u00e9toil\u00e9, l\u2019odeur du jasmin : une invitation \u00e0 un merveilleux voyage de sensualit\u00e9.<\/p>\n
Souvenez-vous : Sidi Bousa\u00efd, village bleu et blanc accroch\u00e9 \u00e0 une colline. Le Caf\u00e9 des Nattes, le Caf\u00e9 des D\u00e9lices, les ruelles, le cimeti\u00e8re marin, le bougainvillier torsad\u00e9, couleur fuchsia, mauve, jaune, blanc, le bleu de la mer, la vue imprenable sur le Cap-Bon, en face, le th\u00e9 \u00e0 la menthe, la citronnade.<\/p>\n
Souvenez-vous : la cuisine g\u00e9n\u00e9reuse, inspiration du soleil, de la mer et d\u2019une terre \u00e9pic\u00e9e : le complet poisson, le couscous au m\u00e9rou, la meloukhia, la chakchouka, l\u2019akkod, la madfouna, la bkeila. Sans oublier, pour le kif, comme on dit chez nous, la k\u00e9mia servie dans les bars avec la bi\u00e8re Celtia, bien frapp\u00e9e.<\/p>\n
Rappelez-vous, ce pays, la Tunisie, est aussi le v\u00f4tre. En vous rendant cet hommage, c\u2019est donc \u00e0 un compatriote que je m\u2019adresse, un compatriote qui est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 seul chez lui. Et on ne meurt pas seul chez nous. Que cette terre vous soit douce et l\u00e9g\u00e8re. Un texte \u00e9mouvant et d’une grande richesse, un texte qu’on ne se lasse pas de relire.
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\nNous allons maintenant \u00e9voquer le verre ou le seau d’eau qu’on renverse apr\u00e8s le d\u00e9part de quelqu’un. Nous le ferons \u00e0 travers une \u00e9vocation d’Isabelle Cohen qui nous rappelle un geste d’une tr\u00e8s grande simplicit\u00e9 et que nous connaissons tous.
\nTelle est la tradition : \u00ab Toujours, quand tu t\u2019en vas pour quelque temps, quelque part, quelqu\u2019un sur tes traces doit lancer un verre d\u2019eau \u00bb.<\/p>\n
Une fois pour toutes, un jour, les choses ainsi se disent. Telle est la coutume inalt\u00e9rable. Et chaque fois, en de semblables occasions, le rite s\u2019accomplit de la m\u00eame fa\u00e7on. Simplement. Aux points de d\u00e9part, quelqu\u2019un, la m\u00e8re, le plus souvent, s\u2019approche et jette le verre d\u2019eau.<\/p>\n
C\u2019est comme \u00e7a. Depuis toujours. Et c\u2019est bien ainsi. Quelquefois pourtant, l\u2019envie s\u2019en vient de chercher un sens \u00e0 ce geste : \u00ab Sa m\u00e8re lui a fait poser son pied nu sur le seuil de la maison et l\u2019a baign\u00e9 d\u2019un peu d\u2019eau, afin que ton pied se souvienne de ce seuil et t\u2019y ram\u00e8ne \u00bb, a-t-elle prononc\u00e9.<\/p>\n
Semblablement, on pense que le verre d\u2019eau est l\u2019affaire de m\u00e9moire et de b\u00e9n\u00e9diction, peut-\u00eatre d\u2019autres choses encore. Et celui-ci qui disait : \u00abA chacun de mes d\u00e9parts, tu jetteras derri\u00e8re moi, tandis que je descends les escaliers, le contenu d\u2019un broc d\u2019eau, rite destin\u00e9 \u00e0 faire revenir l\u2019\u00eatre aim\u00e9, r\u00e9pandu chez les peuples latins et berb\u00e8res, dont personne n\u2019a pu jamais me r\u00e9v\u00e9ler l\u2019origine \u00bb.<\/p>\n
Le verre d\u2019eau \u00e0 ton d\u00e9part ? C\u2019est pour assurer ton retour, nous assurer de cela, nous rassurer. Et chaque fois que quelqu\u2019un part, loin et pour longtemps, on doit lui lancer le verre d\u2019eau. Oui, ainsi sommes-nous s\u00fbrs qu\u2019il reviendra, et lui aussi. L\u2019eau essaim\u00e9e aux pas de l\u2019\u00eatre aim\u00e9 trace le lien, ins\u00e9cable. Mais pourquoi l\u2019eau pr\u00e9cis\u00e9ment et non des fleurs ou une poign\u00e9e de semoule, par exemple ?<\/p>\n
L\u2019eau figure ici la mer. Dans son mouvement m\u00eame. Cyclique : elle revient toujours apr\u00e8s s\u2019\u00eatre retir\u00e9e. Toujours apr\u00e8s son \u00e9vaporation elle r\u00e9appara\u00eet. Ainsi, par l\u2019eau sur tes traces jet\u00e9es reviendras-tu un jour au lieu de ton d\u00e9part.<\/p>\n
Ce verre d\u2019eau, c\u2019est le retour autant que l\u2019avanc\u00e9e possible, c\u2019est ta libert\u00e9 de mouvement assur\u00e9e, la fluidit\u00e9, l\u2019aisance, la limpidit\u00e9 garanties de ton pas. Sa vitalit\u00e9. L\u2019eau arrosant la terre ne donne-t-elle pas vie et le socle de l\u2019homme n\u2019est-il pas \u00ab plante \u00bb aussi ?<\/p>\n
Cette eau est un tuteur. Elle guide le pas, assure sa croissance. Avant cela m\u00eame, elle en est sa d\u00e9livrance, elle l\u2019autorise. Cette eau est signe, signature, sceau sublime appos\u00e9 \u00e0 m\u00eame la terre en un geste vif et ouvert, ainsi qu\u2019on scelle un pacte.<\/p>\n
Elle est le t\u00e9moin de l\u2019instant o\u00f9 tu vas bouger ; elle va le fixer, comme on le dit d\u2019une photographie. L\u2019acte lui-m\u00eame \u2013 le jet de l\u2019eau \u2013 est aussi rapide que le d\u00e9clic de l\u2019appareil photo et proc\u00e8de du m\u00eame principe : une seconde au temps vol\u00e9 pour en mieux prendre l\u2019exacte mesure et en assurer la p\u00e9rennit\u00e9.<\/p>\n
Cet acte, il faut l\u2019imaginer dans son accomplissement : nulle c\u00e9r\u00e9monie, un geste, d\u2019une extr\u00eame simplicit\u00e9 et d\u2019une vraie grandeur, pauvre et g\u00e9n\u00e9reux \u00e0 la fois (on prend son \u00e9lan pour lancer le verre d\u2019eau), banal autant que magique. Les vertus m\u00eames de l\u2019eau.<\/p>\n
Vraiment on peut aimer les fleurs et la semoule, mais le choix de l\u2019eau coulait de source. Un texte \u00e0 m\u00e9diter. Comme beaucoup de nos traditions.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jeux de mots, d’eau et de m\u00e9moire<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":255045,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[],"class_list":["post-189114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques"],"yoast_head":"\n