Plusieurs t\u00e9moignages permettent de constater que depuis plus de deux mois, la fameuse boukha Bokhobza a disparu du march\u00e9.<\/p>\n
On ne la trouve plus chez les d\u00e9biteurs ni dans les bars et restaurants. \u00c0 chaque fois que l’on pose la question, on vous r\u00e9pond que la fabrique de la Soukra est ferm\u00e9e.<\/p>\n
Sinon les versions varient. Pour les uns, les plus alarmistes, il s’agit de sabotage sur fond d’un \u00e9nigmatique probl\u00e8me. Pour d’autres, de la malveillance teint\u00e9e de relents naus\u00e9abonds serait \u00e0 l’origine de ce \u00ab\u00a0traitement de faveur\u00a0\u00bb r\u00e9serv\u00e9 \u00e0 une enseigne historique.<\/p>\n
Renseignements pris aupr\u00e8s d’une source s\u00fbre, les probl\u00e8mes sont en cours de solution. Et la boukha Bokhobza sera tr\u00e8s prochainement de retour.<\/p>\n
De plus, cette marque c\u00e9l\u00e8bre en 2020 le cent-cinquanti\u00e8me anniversaire de sa cr\u00e9ation.<\/p>\n
Malgr\u00e9 les al\u00e9as, la marque se maintient et continue \u00e0 repr\u00e9senter un porte-drapeau de l’art de vivre \u00e0 la tunisienne ainsi qu’un legs de la tradition juive.<\/p>\n
Eau de vie de figues, la boukha Bokhobza reste en effet un rep\u00e8re pour des g\u00e9n\u00e9rations de Tunisiens de toutes confessions et l’un des symboles de la Tunisianit\u00e9.<\/p>\n
Ce qui en fait un patrimoine immat\u00e9riel impossible \u00e0 saboter.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Qui veut saboter la boukha Bokhobza ?<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":264401,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[],"class_list":["post-188707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques"],"yoast_head":"\n