{"id":188412,"date":"2019-11-06T11:49:00","date_gmt":"2019-11-06T11:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/blog\/thibar-koudiat-tardi-les-vins-de-tunisie-ont-une-longue-histoire\/188412\/"},"modified":"2019-11-06T11:49:00","modified_gmt":"2019-11-06T11:49:00","slug":"thibar-koudiat-tardi-les-vins-de-tunisie-ont-une-longue-histoire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/chroniques\/thibar-koudiat-tardi-les-vins-de-tunisie-ont-une-longue-histoire\/188412\/","title":{"rendered":"Thibar, Koudiat, Tardi : Les vins de Tunisie ont une longue histoire"},"content":{"rendered":"

Aujourd’hui, les domaines ont chang\u00e9 de propri\u00e9taires et les vins nouveaux portent des noms comme Shadrapa ou Saint-Augustin. Toutefois, la tradition garde ses rep\u00e8res et sait \u00e9voquer la longue histoire de nos vins r\u00e9colt\u00e9s sur les coteaux de Tebourba, Mornag, Hammamet ou Bizerte.<\/p>\n

Les vins de toute une \u00e9poque portent toujours les appellations d’origine et pr\u00e9servent le souvenir des maisons Lavau ou Lamblot et aussi celle des crus de Thibar sous la houlette des P\u00e8res blancs. Que de marques et d’appellations d’origine r\u00e9sonnent encore \u00e0 nos oreilles.<\/p>\n

Vieux Thibar, Royal Tardi, Koudiat s\u00e9lection ou encore Ch\u00e2teau Feriani ou Domaine Karim. Vins d’hier et d’aujourd’hui dont les noms ne se sont pas perdus et qui constituent la longue histoire vinicole de notre pays.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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