A Tunis, deux enseignes diff\u00e9rentes se nomment La Parisienne et se trouvent l’une \u00e0 une cinquantaine de m\u00e8tres de l’autre.<\/p>\n
La Parisienne la plus connue se trouve \u00e0 la rue Mokhtar Attia. On y d\u00e9guste les saveurs sucr\u00e9-sal\u00e9 qui sortaient des fourneaux de madame Girv\u00e8s.<\/p>\n
Cette enseigne cr\u00e9\u00e9e par une famille catalane \u00e9tablie \u00e0 Tunis est encore active de nos jours et brasse une client\u00e8le d’inconditionnels.<\/p>\n
Une autre Parisienne se trouve – ou plus exactement se trouvait m\u00eame s’il en reste des traces visibles – \u00e0 quelques encablures.<\/p>\n
C’est en effet au Colis\u00e9e que se trouvait cette deuxi\u00e8me enseigne ayant pour nom La Parisienne.Aujourd’hui ferm\u00e9e, il n’en reste qu’une mosa\u00efque qui pr\u00e9serve le nom de ce magasin o\u00f9 l’on vendait des articles de mode.<\/p>\n
Longtemps tenue par Edith Scialom, La Parisienne du Colis\u00e9e a laiss\u00e9 dans la m\u00e9moire collective le minuscule escalier qui permettait d’y acc\u00e9der, la taille de son miroir d’essayage et aussi le go\u00fbt avec lequel l’atelier \u00e9tait d\u00e9cor\u00e9.<\/p>\n
Un magasin \u00e0 l’ancienne qui a ferm\u00e9 ses portes durant les ann\u00e9es 1970 et rappelle \u00e0 notre bon souvenir les Basti, Cauchi et consorts, tailleurs de mode masculine.<\/p>\n
Longtemps pris\u00e9e par les \u00e9l\u00e9gantes, La Parisienne du Colis\u00e9e interpelle ainsi \u00e0 distance l’autre Parisienne de tous les gourmets !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nostalgies tunisoises : Connaissez-vous La Parisienne ? Pas la p\u00e2tisserie, l’autre Parisienne !<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":294700,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-188256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"\n