Certains documents savent \u00eatre surprenants ! C’est le cas de ce dipl\u00f4me de tailleur d’oliviers qui \u00e9tait encore d\u00e9cern\u00e9 au temps du Protectorat fran\u00e7ais.<\/p>\n
M\u00eame si cela peut pr\u00eater \u00e0 sourire, ce dipl\u00f4me n’en reste pas moins une attestation de capacit\u00e9 et devait constituer un motif de fiert\u00e9 pour son r\u00e9cipiendaire.<\/p>\n
De plus, il s’agissait ni plus ni moins que d’une reconnaissance d’un savoir-faire poss\u00e9d\u00e9 par h\u00e9ritage et perfectionn\u00e9 \u00e0 l’\u00e9cole.<\/p>\n
Je ne le cacherai pas: j’aime beaucoup ce que signifie ce dipl\u00f4me car il r\u00e9compense un savoir aujourd’hui presque m\u00e9pris\u00e9 et des qualifications terriennes aussi nombreuses que pr\u00e9cieuses.<\/p>\n
Pourquoi pas un dipl\u00f4me pour ces garde-forestiers qui connaissent toutes les essences ou ces bergers pour lesquels la steppe n’a pas de secrets ?<\/p>\n
Pourquoi pas un dipl\u00f4me pour ces mains expertes qui p\u00e9trissent le pain tabouna ou confectionnent les plats de nos terroirs ?<\/p>\n
Peut-\u00eatre nos associatifs y penseront-ils et r\u00e9compenseront un jour les diff\u00e9rents et nombreux m\u00e9tiers li\u00e9s \u00e0 l’olivier, au ch\u00eane-li\u00e8ge ou au palmier !<\/p>\n
En attendant, admirez la d\u00e9gaine de ce cueilleur d’olives au d\u00e9but du vingti\u00e8me si\u00e8cle.
\nTout dans son allure renseigne sur les paysans du temps jadis. Tout \u00e9voque terroirs et cultures.<\/p>\n
Muni de ses cornes de b\u00e9lier au bout des doigts, notre homme peignait les arbres pour qu’en tombent les pr\u00e9cieuses olives.<\/p>\n
Une question toutefois: poss\u00e9dait-il un dipl\u00f4me de cueilleur ou bien ce savoir-faire ancestral n’\u00e9tait pas encore reconnu \u00e0 sa juste valeur ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quand la R\u00e9gence de Tunis d\u00e9cernait des dipl\u00f4mes de tailleurs d’oliviers !<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":297592,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-188008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"\n