L’Orient est, de nos jours encore, l’une des tables les plus r\u00e9put\u00e9es de Tunis. Rendez-vous historique des notables et des familles, ce restaurant des plus appr\u00e9ci\u00e9s se trouve \u00e0 la rue Ali Bach Hamba, l’ancienne rue Saint-Charles.<\/p>\n
Dans les environs, on trouvait aussi le fameux Restaurant Hungaria mais aussi des tables qui ont eu leur heure de gloire \u00e0 l’image du Carthage, du Bosphore ou du Chantilly, rest\u00e9 fameux gr\u00e2ce \u00e0 son omelette limousine et ses escalopes viennoises.<\/p>\n
L’Orient, d\u00e9sormais r\u00e9put\u00e9 pour son poisson et ses recettes kerkenniennes, \u00e9tait dans le pass\u00e9 le restaurant dominical privil\u00e9gi\u00e9 des familles qui se rendaient dans les \u00e9glises environnantes.<\/p>\n
De nos jours, il garde un incontestable rayonnement et des sp\u00e9cialit\u00e9s pour lesquelles on vient de loin \u00e0 l’instar du poulpe en sauce ou de l’agneau \u00e0 la gargoulette.<\/p>\n
Notre photo montre l’une des fa\u00e7ades historiques de l’Orient ainsi qu’une vue de la salle \u00e0 manger. A d\u00e9couvrir et aussi \u00e0 noter une curiosit\u00e9: une coquille en devanture a transform\u00e9 le mot L’Orient en \u00ab\u00a0Lorient\u00a0\u00bb. Cette apostrophe oubli\u00e9 donne du coup des saveurs bretonnes au Levant !<\/p>\n
Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nostalgies tunisoises : Il \u00e9tait une fois l’Orient<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":371934,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-187723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"\n