Les rues de nos villes sont pleines de ces marchands de fruits d’automne qui viennent tout droit de nos terroirs. A l’image de Nizar, ils sont nombreux \u00e0 sillonner les rues ou \u00e0 s’installer aux confluences des grandes art\u00e8res pour \u00e9couler leurs produits.<\/p>\n
Reconnaissables entre tous, les \u00ab\u00a0zaarour\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0anneb\u00a0\u00bb sont ainsi \u00e0 l’honneur! Azeroles et fruits du jujubier se n\u00e9gocient un peu partout et s’envolent tr\u00e8s vite car les passants en sont friands.Le jeune Nizar est venu de B\u00e9ja avec sa pr\u00e9cieuse cargaison et a commenc\u00e9 \u00e0 l’\u00e9couler d\u00e8s les premi\u00e8res heures matinales.<\/p>\n
A l’entr\u00e9e de l’avenue de la Libert\u00e9, sans tambours ni trompettes, il est l\u00e0 qui vend ses fruits aux saveurs automnales et maintient une longue tradition.<\/p>\n
En effet, l’arriv\u00e9e de ces ambulants est scrut\u00e9e par les gourmets qui savent qu’ils arrivent lorsque les figues se font rares et qu’apparaissent les premi\u00e8res grenades.<\/p>\n
Pour quelques jours voire quelques semaines, Nizar sera fid\u00e8le \u00e0 son poste et r\u00e9pondra \u00e0 l’appel des \u00ab\u00a0zaarour\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0anneb\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Puis, tout aussi subrepticement, la saison s’ach\u00e8vera et peu \u00e0 peu, les agrumes r\u00e9gneront sur nos march\u00e9s.
\nHB<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Saveurs d’automne : Nizar, pommettes et azeroles<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":339722,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-187584","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"\n