Lorsqu’on arrive au pittoresque village de Sidi Bou Said, il est deux fontaines publiques \u00e0 d\u00e9couvrir. Datant probablement du dix-neuvi\u00e8me si\u00e8cle, ces fontaines sont toutefois dans un \u00e9tat d\u00e9grad\u00e9.<\/p>\n
Pourtant, elles constituent un patrimoine indiscutable de Sidi Bou Said et font partie int\u00e9grante de la m\u00e9moire du village. Il suffit de s’adresser aux riverains pour ais\u00e9ment le constater.<\/p>\n
La premi\u00e8re de ces fontaines se nomme Ain Tassat et se trouve en bas de la colline. L’eau qui l’alimente vient d’un puits qui se trouve au niveau de Dar Annabi. Avec son eau qui s’\u00e9coule, cette fontaine est incontournable \u00e0 Sidi Bou Said. Toutefois, elle est en r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale prise d’assaut par de nombreux automobilistes.Les uns lavent leur v\u00e9hicule \u00e0 grande eau \u00e0 l’entr\u00e9e d’un village touristique qui compte parmi les fleurons de la Tunisie. D’autres remplissent de pleins bidons de cette eau r\u00e9put\u00e9e non calcaire et dont la boisson est recommand\u00e9e contre les probl\u00e8mes de reins. Plus \u00e9trange, il semble que cette eau serve aussi pour les radiateurs des automobiles !<\/p>\n
Bref, autour de Ain Tassat, c’est tout sauf une ambiance bucolique et il faudrait \u00e0 mon sens y rem\u00e9dier. De plus, pourquoi ne pas indiquer le nom de la source et son historique? Cela servirait ind\u00e9niablement \u00e0 \u00e9tancher d’autres soifs de savoir.<\/p>\n
D’autre part, en bas du village, on peut voir au rond-point qui fait face \u00e0 la mosqu\u00e9e El Ghofrane, une fontaine ancienne o\u00f9 l’eau ne coule plus. Selon les t\u00e9moignages des anciens de Sidi Bou Said, cette fontaine se trouvait \u00e0 l’entr\u00e9e de jardins qui occupaient toute la zone et appartenaient \u00e0 la famille r\u00e9gnante.<\/p>\n
Dans le temps, \u00e0 ce niveau courait un muret qui \u00e9tait orn\u00e9 de deux fontaines dont l’une a totalement disparu alors qu’il ne reste de l’autre que l’armature et une inscription. Ces deux fontaines \u00e9taient aliment\u00e9es par un puits qui se trouvait derri\u00e8re celle qui a subsist\u00e9 et qui servait de point d’eau pour les chevaux.<\/p>\n
Nos photos montrent ce qui subsiste de la fontaine-abreuvoir et aussi une vue de Ain Tassat, deux \u00e9l\u00e9ments d’un patrimoine s\u00e9culaire \u00e0 prot\u00e9ger.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ain Tassat ou la tristesse des fontaines de Sidi Bou Said<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":310148,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-187450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"\n