Parmi les nombreuses coutumes qui accompagnent le p\u00e8lerinage de la Ghriba \u00e0 Djerba, il en est certains qui sont tr\u00e8s suivis et se maintiennent fort vivaces.<\/p>\n
C’est le cas de la procession de la \u00ab\u00a0menara\u00a0\u00bb et du rite des \u0153ufs crus que nous avons relat\u00e9s dans de pr\u00e9c\u00e9dents billets.<\/p>\n
Il existe aussi un usage important qui est celui de la s\u00e9ouda qui se d\u00e9roule dans la grande salle de la synagogue de la Ghriba.<\/p>\n
Il s’agit d’un repas relativement frugal mais festif \u00e0 la fois. Ce repas est pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 par une pri\u00e8re r\u00e9cit\u00e9e par les rabbins de la synagogue. Les p\u00e8lerins se nourrissent ensuite de fruits secs accompagn\u00e9s par de la boukha, l’eau-de-vie de figues qui est une sp\u00e9cialit\u00e9 juive tunisienne.<\/p>\n
Les verres de boukha sont offerts aux pr\u00e9sents et ce qui reste au fond de chaque verre est ensuite revers\u00e9 dans les bouteilles qui avaient \u00e9t\u00e9 ouvertes.<\/p>\n
Les bouteilles sont alors referm\u00e9es et les p\u00e8lerins pourront ainsi les ramener chez eux pour les d\u00e9guster en famille? De m\u00eame, on ram\u00e8nera \u00e0 la maison quelques fruits secs pour les partager avec ceux qui n’\u00e9taient pas pr\u00e9sents.<\/p>\n
Dans la tradition de ce p\u00e8lerinage, les juifs venaient de tout le sud tunisien pour sacrifier \u00e0 ce rite, notamment de Gab\u00e8s, Tataouine, Ben Gardane et Zarzis.<\/p>\n
C’est autour de 1920 que le p\u00e8lerinage de la Ghriba a \u00e9t\u00e9 institu\u00e9 et se d\u00e9roule depuis \u00e0 l’occasion de la c\u00e9l\u00e9bration de Lag Be Omer, une f\u00eate juive qui intervient 33 jours apr\u00e8s Pessah.<\/p>\n
Les dates du p\u00e8lerinage coincident aussi avec les c\u00e9l\u00e9brations de deux rabbins: Rebbi Meier et Rebbi Shamaoun.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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