{"id":187353,"date":"2017-02-11T10:24:00","date_gmt":"2017-02-11T10:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/blog\/connaissez-halhal-lavande-sauvage\/187353\/"},"modified":"2017-02-11T10:24:00","modified_gmt":"2017-02-11T10:24:00","slug":"connaissez-halhal-lavande-sauvage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/chroniques\/connaissez-halhal-lavande-sauvage\/187353\/","title":{"rendered":"Connaissez-vous le \u00ab\u00a0halhal\u00a0\u00bb, notre lavande sauvage ?"},"content":{"rendered":"<p>Si vous \u00eates sujet aux insomnies, rien de mieux qu&rsquo;une tisane pour se rass\u00e9r\u00e9ner et calmer ses nerfs avant d&rsquo;aller en qu\u00eate d&rsquo;un sommeil r\u00e9parateur.<\/p>\n<p>Les amateurs de tisane savent qu&rsquo;\u00e0 Tunis, certaines adresses sont incontournables et procurent au chaland tout ce qu&rsquo;il d\u00e9sire.<\/p>\n<p>Bien s\u00fbr, on peut se contenter d&rsquo;aller au supermarch\u00e9 et se fournir en herbes locales ou import\u00e9es, vendues dans de jolies boites et d\u00e9bit\u00e9es en petits sachets.<\/p>\n<p>Toutefois, rien ne vaut une descente \u00e0 souk el Blat, l\u00e0 o\u00f9 se trouvent les herboristes de la capitale et leurs boutiques qui regorgent de plantes, de bouquets et de graines plus \u00ab\u00a0exotiques\u00a0\u00bb les unes que les autres.<\/p>\n<p>Les prochains jours, je vous inviterai \u00e0 d\u00e9couvrir avec moi ce souk \u00e0 nul autre pareil. Mais pour l&rsquo;instant, revenons \u00e0 nos \u00ab\u00a0s\u00e9datifs\u00a0\u00bb traditionnels.<\/p>\n<p>Contre l&rsquo;insomnie, on peut essayer la sauge, l&rsquo;hibiscus ou encore la camomille en infusion. Pour ma part, je vote pour le \u00ab\u00a0halhal\u00a0\u00bb, autrement dit la lavande sauvage.<\/p>\n<p>Je lui trouve des effets relaxants et des vertus gustatives. Une bonne tasse de \u00ab\u00a0halhal\u00a0\u00bb et Morph\u00e9e m&rsquo;ouvrira plus s\u00fbrement ses bras olympiens.<\/p>\n<p>C&rsquo;est vrai qu&rsquo;il y a toujours une sorte d&rsquo;effet placebo qui accompagne l&rsquo;usage de ces plantes. On y croit ou pas, c&rsquo;est comme \u00e7a et pas autrement !<\/p>\n<p>Seulement, l&rsquo;habitude aussi a son mot \u00e0 dire dans ce domaine et les go\u00fbts de chacune et chacun.<\/p>\n<p>Encore deux mots en ce qui concerne le \u00ab\u00a0halhal\u00a0\u00bb. Cette plante est souvent utilis\u00e9e par les rares parfumeurs traditionnels qui nous restent.<\/p>\n<p>Enfin, le \u00ab\u00a0halhal\u00a0\u00bb \u00e9tait utilis\u00e9 en fumigation lorsqu&rsquo;un enfant de sexe masculin naissait dans la famille. C&rsquo;\u00e9tait la mani\u00e8re traditionnelle d&rsquo;aviser le quartier! Une tradition qui s&rsquo;est perdue mais \u00e9voque tout un tr\u00e9sor de pratiques qui d\u00e9sormais nous \u00e9chappent et qui structuraient notre savoir-faire et usages avec les plantes.<br \/>\nHB<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Connaissez-vous le  halhal , notre lavande sauvage ?<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":326294,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-187353","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.5 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Connaissez-vous le halhal , notre lavande sauvage ?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Connaissez-vous le halhal , notre lavande sauvage 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Parall\u00e8lement \u00e0 ses contributions dans la presse, il intervient r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 la radio et dans des espaces culturels, o\u00f9 il explore les enjeux li\u00e9s au patrimoine, \u00e0 l\u2019identit\u00e9 et aux transformations du monde contemporain. \u00c0 travers ses chroniques, Hatem Bourial propose une lecture sensible et approfondie de l\u2019actualit\u00e9, nourrie par une exp\u00e9rience journalistique et litt\u00e9raire reconnue. \ud83d\udd17 Facebook : https:\/\/www.facebook.com\/hatem.bourial.2025","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/hatem.bourial.2025","https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Fichier:Hatem_Bourial.jpg"],"knowsAbout":["Culture & patrimoine tunisien","Chronique soci\u00e9tale","Litt\u00e9rature & m\u00e9moire","Cin\u00e9ma & critique culturelle","Identit\u00e9 & mutations sociales"],"knowsLanguage":["Arabe","Fran\u00e7ais","Anglais","Italien","Polonais"],"jobTitle":"Journaliste, \u00e9crivain et chroniqueur culturel","worksFor":"Webdo","url":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/author\/hatem-bourial-2\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187353","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3229"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187353"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187353\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/326294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187353"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=187353"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=187353"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}