Ils sont nombreux les restaurants ins\u00e9parables de la l\u00e9gende goulettoise ! A commencer par le fameux Bichi, roi du complet poisson, devenu \u00ab\u00a0Le Vert Galant\u00a0\u00bb avant de disparaitre \u00e0 la fin des ann\u00e9es soixante-dix.
\nLe temps de Bichi et de la Jet\u00e9e
\nA cette \u00e9poque, la Jet\u00e9e avait aussi ses nombreux fid\u00e8les et nombre de cates postales d’\u00e9poque restituent le v\u00e9cu de ces ann\u00e9es de toutes les nostalgies.De nos jours, la saga goulettoise continue et de nombreuses tables continuent l’aventure! D\u00e8s l’entr\u00e9e \u00e0 la Goulette, c’est le restaurant La Victoire des fr\u00e8res Razgallah qui accueille les visiteurs \u00e0 l’or\u00e9e de la capitale des gourmets tunisiens.
\nLes saveurs d’une table goulettoise
\nLa Victoire, c’est toute une histoire, commenc\u00e9e au lendemain de la Deuxi\u00e8me guerre mondiale. Le saviez-vous ? Ce restaurant (comme la rue Franklin Roosevelt) doit son nom \u00e0 la victoire des Alli\u00e9s en mai 1943 et compte parmi les tables les plus pris\u00e9es pour ses grillades de poissons et aussi pour ses fameux fruits de mer saut\u00e9s \u00e0 l’ail, selon une recette dont seul le chef a le secret.Toujours \u00e0 l’entr\u00e9e de la Goulette, le V\u00e9nus et le Lucullus fleurent aussi un doux parfum de nostalgie et comptent parmi les tables goulettoises les plus r\u00e9put\u00e9es. Tout comme le Monte Carlo qui \u00e9voque le sourire de Grace Kelly et les beaut\u00e9s du rocher mon\u00e9gasque.<\/p>\n
Tous ces restaurants font partie de l’histoire de la Goulette et sont de v\u00e9ritables monuments qui ont connu et connaissent toujours les riches heures de la plus proche des banlieues baln\u00e9aires de la capitale.Spigola, Caf\u00e9 Vert, Mamy Lily
\nAu fil des ans sont venus s’ajouter au niveau de l’ancien casino, d’autres restaurants parmi lesquels la conviviale Spigola et le tr\u00e8s pris\u00e9 Caf\u00e9 Vert. Ceci sans oublier La Mer, ouvert depuis une d\u00e9cennie, et Mamy Lily qui vient de fermer apr\u00e8s vingt ans de loyaux services aux gourmets.<\/p>\n
Alors si d’aventure, vos \u00eates d’humeur goulettoise, rien ne vaut une terrasse, un poisson et un ap\u00e9ro avec la brise marine en prime…<\/p>\n
Bon dimanche amis lecteurs !H.B.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Restaurants de l\u00e9gende \u00e0 La Goulette : Victoire, Monte Carlo, V\u00e9nus et Bichi<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":338191,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-187250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"\n