{"id":187223,"date":"2016-10-10T11:27:00","date_gmt":"2016-10-10T11:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/blog\/toutes-couleurs-marche-central-de-tunis-fruits-dautomne-de-saison\/187223\/"},"modified":"2016-10-10T11:27:00","modified_gmt":"2016-10-10T11:27:00","slug":"toutes-couleurs-marche-central-de-tunis-fruits-dautomne-de-saison","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/chroniques\/toutes-couleurs-marche-central-de-tunis-fruits-dautomne-de-saison\/187223\/","title":{"rendered":"Toutes les couleurs du March\u00e9 central de Tunis : Fruits d&rsquo;automne et de saison"},"content":{"rendered":"<p>Promenade id\u00e9ale au March\u00e9 central de Tunis en compagnie de la photographe Domitille Delaporte et un groupe d&rsquo;amis venus de quatre continents. Belle lumi\u00e8re, ambiance active et tumulte joyeux nous accueillent.<\/p>\n<p>Pour moi, la promenade sera aussi le pr\u00e9texte de partager avec vous, chers amis lecteurs, quelques-unes des photographies de Domitille et aussi quelques bribes d&rsquo;histoire et d&rsquo;actualit\u00e9&#8230;<br \/>\n Fondouk el Ghalla<br \/>\nA l&rsquo;origine, ce march\u00e9 se nommait Fondouk el Ghalla, ce qui signifie l&rsquo;h\u00f4tel des fruits et plus pr\u00e9cis\u00e9ment le lieu o\u00f9 se vendent et s&rsquo;ach\u00e8tent fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n<p>\u00c9tabli en 1884, ce march\u00e9 a \u00e9t\u00e9 construit sur le mod\u00e8le des march\u00e9s \u00e0 structure m\u00e9tallique, n\u00e9s en France autour de 1820.<\/p>\n<p>Le March\u00e9 central de Tunis occupe une superficie de 12.000 m\u00e8tres carr\u00e9s et a \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9 par la mairie entre 2003 et 2007.<br \/>\n Halles, stands et galeries marchandes<br \/>\nIl comprend une halle aux poissons avec 113 stands, une all\u00e9e aux fleuristes avec 18 stands, 86 boutiques r\u00e9parties dans les galeries marchandes qui accueillent aussi 36 stands. Enfin, le c\u0153ur du march\u00e9 est consacr\u00e9 aux fruits et l\u00e9gumes avec 309 stands.<\/p>\n<p>Avec l&rsquo;arriv\u00e9e de l&rsquo;automne, le March\u00e9 central est plein de couleurs et de saveurs qui donnent au Ventre de Tunis son caract\u00e8re festif et exub\u00e9rant.<\/p>\n<p>En quelques photos, Domitille Delaporte a captur\u00e9 textures et bouquets de couleurs, cueillant aussi bien le jour que l&rsquo;\u00e2me de la saison&#8230;<br \/>\nH.B.<br \/>\nCr\u00e9dit photos : Domitille Delaporte<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Toutes les couleurs du March\u00e9 central de Tunis : Fruits d&rsquo;automne et de 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Parall\u00e8lement \u00e0 ses contributions dans la presse, il intervient r\u00e9guli\u00e8rement \u00e0 la radio et dans des espaces culturels, o\u00f9 il explore les enjeux li\u00e9s au patrimoine, \u00e0 l\u2019identit\u00e9 et aux transformations du monde contemporain. \u00c0 travers ses chroniques, Hatem Bourial propose une lecture sensible et approfondie de l\u2019actualit\u00e9, nourrie par une exp\u00e9rience journalistique et litt\u00e9raire reconnue. \ud83d\udd17 Facebook : https:\/\/www.facebook.com\/hatem.bourial.2025","sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/hatem.bourial.2025","https:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Fichier:Hatem_Bourial.jpg"],"knowsAbout":["Culture & patrimoine tunisien","Chronique soci\u00e9tale","Litt\u00e9rature & m\u00e9moire","Cin\u00e9ma & critique culturelle","Identit\u00e9 & mutations sociales"],"knowsLanguage":["Arabe","Fran\u00e7ais","Anglais","Italien","Polonais"],"jobTitle":"Journaliste, \u00e9crivain et chroniqueur culturel","worksFor":"Webdo","url":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/actualite\/author\/hatem-bourial-2\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187223","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3229"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187223"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187223\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/372399"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=187223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.webdo.tn\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=187223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}