En Tunisie, cher voisin et ami, nous nommons A\u00efd el Idh’ha – ce qui signifie la F\u00eate du Sacrifice – de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. C’est ainsi que les Tunisiens nomment aussi cette f\u00eate A\u00efd el Kebir – le grand A\u00efd – par opposition \u00e0 A\u00efd Esseghir – le petit A\u00efd – qui intervient \u00e0 la fin du Ramadan. On d\u00e9signe aussi cette f\u00eate par A\u00efd el Allouche, ce dernier terme signifie \u00ab\u00a0mouton\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Cette f\u00eate religieuse que nous c\u00e9l\u00e9brerons lundi prochain est ins\u00e9parable du p\u00e8lerinage aux Lieux saints de l’Islam qui intervient simultan\u00e9ment.
\nD’abord un regard sur l’ann\u00e9e h\u00e9girienne
\nDe fait, A\u00efd el Idh’ha intervient le dixi\u00e8me jour du dernier mois de l’ann\u00e9e h\u00e9girienne. Ce mois de Dhou el Hijja est ainsi celui du sacrifice et du p\u00e8lerinage. Et, \u00e0 la fin de ce mois, ce sera l\u2019av\u00e8nement du Nouvel an musulman avec l’entr\u00e9e du mois de Moharram, premier mois de l’ann\u00e9e musulmane.<\/p>\n
Cette ann\u00e9e lunaire se compose de douze mois dont le premier est donc Moharram et le dernier Dhou el Hijja.<\/p>\n
Pour m\u00e9moire, voici dans l’ordre chronologique, les dix autres mois qui sont Sfar, Rabii el Aouel, Rabii el Thani, Joumada el Aouel, Joumada el Thani, Rejeb, Cha\u00e2bane, Ramadan, Chaoual et Dhou el Ka\u00e2da.
\nLe miracle d’Abraham
\nA\u00efd el Idh’ha comm\u00e9more le miracle d’Abraham dont la foi fut \u00e9prouv\u00e9e par le Tout-Puissant qui lui demanda de sacrifier son fils. Au moment m\u00eame o\u00f9 Abraham allait accomplir le geste fatal, un miracle se produisit lorsqu’un ange arr\u00eata son bras et fit appara\u00eetre un mouton au lieu du fils du patriarche biblique.<\/p>\n
C’est de ce geste et de ce miracle qu’est n\u00e9e la tradition de A\u00efd el Idh’ha. Toutefois, ce n’est pas tout car cet a\u00efd est, comme mentionn\u00e9 plus haut, ins\u00e9parable des rites du p\u00e8lerinage.
\nLa grande pri\u00e8re de l’A\u00efd
\nL’immolation d’un mouton est donc l’un des rites fondamentaux de l’A\u00efd. Ce n’est pas le seul car, en ce jour, une grande pri\u00e8re est organis\u00e9e dans toutes les mosqu\u00e9es aux petites heures du matin. Ce n’est que la pri\u00e8re accomplie que le sacrifice aura lieu.<\/p>\n
Dans le temps, le chef de famille ou l’un de ses enfants effectuait le sacrifice rituel mais de nos jours, ce sont des bouchers qui s’acquittent de ce geste.
\nQuelques usages symboliques et rituels
\nBeaucoup de dimensions symboliques et rituelles entourent ce sacrifice de l’A\u00efd ainsi que nombre de traditions profanes. Ces coutumes se d\u00e9veloppent avant, pendant et apr\u00e8s le sacrifice.<\/p>\n
Avant le sacrifice, elles sont surtout relatives au mouton et \u00e0 sa pr\u00e9sence dans les villes avec d’une part l’organisation des march\u00e9s et d’autre part le soin attentif dont les enfants entourent ces moutons.<\/p>\n
Pendant le sacrifice, les coutumes sont nombreuses et vont des incantations rituelles \u00e0 nombre de gestes superstitieux relatifs par exemple \u00e0 la v\u00e9sicule de l’animal ou \u00e0 l’usage de diff\u00e9rents encens.<\/p>\n
Apr\u00e8s le sacrifice, les coutumes sont surtout de caract\u00e8re alimentaire avec la confection de plats particuliers selon les r\u00e9gions. Elles ont aussi une dimension symbolique, comme par exemple le fait de veiller \u00e0 ne pas rompre un os pr\u00e9cis qu’il faut conserver intact pour les bons augures.
\nLa perspective du Nouvel an h\u00e9girien
\nEn ce sens, les rituels de A\u00efd el Idh’ha relient cette f\u00eate au Nouvel an musulman qui interviendra une vingtaine de jours plus tard.<\/p>\n
En effet, plusieurs des morceaux du mouton sacrifi\u00e9 seront conserv\u00e9s dans la perspective de cette autre c\u00e9l\u00e9bration qui est marqu\u00e9e par un couscous rituel.<\/p>\n
Au-del\u00e0, en r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, il est fortement recommand\u00e9 d’offrir la viande de l’animal sacrifi\u00e9 aux plus pauvres en signe de solidarit\u00e9 communautaire.<\/p>\n
En ce sens, les familles tunisiennes offrent un mouton aux plus pauvres lorsqu’elles ont perdu un de leurs membres au cours de l’ann\u00e9e qui s’\u00e9coule. Cette tradition dite du \u00ab\u00a0korban\u00a0\u00bb – un terme d’origine turque qui signifie \u00ab\u00a0sacrifice\u00a0\u00bb – est des plus vivaces et se pratique partout en Tunisie.
\nH.B.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A\u00efd el Idha expliqu\u00e9 \u00e0 mon voisin fran\u00e7ais : Rites, usages et superstitions<\/p>\n","protected":false},"author":3229,"featured_media":327302,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2596],"tags":[2600],"class_list":["post-187190","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chroniques","tag-guerre"],"yoast_head":"\n