En cette p\u00e9riode estivale, avec l\u2019affluence des touristes dans nos contr\u00e9es, principalement dans les grandes villes, les restos d\u2019un certain standing sp\u00e9cialis\u00e9s dans des mets gastronomiques de qualit\u00e9 sont fortement sollicit\u00e9s. Seulement, par on ne sait quelle habitude qui est en compl\u00e8te contradiction avec la r\u00e9alit\u00e9, pas mal de restos, pour ne pas dire la majorit\u00e9, ferment leur porte d\u00e8s la mi-juillet ou d\u00e9but ao\u00fbt, pour ne rouvrir qu\u2019en septembre. Ils appellent \u00e7a \u00abfermeture annuelle\u00bb. Cela g\u00e9n\u00e8re une situation des plus d\u00e9plaisantes\u00a0: des touristes, qui arpentent les rues du centre-ville et des alentours \u00e0 la recherche d\u2019un resto digne de ce nom, sont l\u00e9gion\u2026 Cette \u00abgal\u00e8re\u00bb est fortement pr\u00e9judiciable au tourisme de qualit\u00e9 dans un pays cens\u00e9 accueillir le plus grand nombre de touristes en p\u00e9riode estivale.
\nTunis-Hebdo du 13\/08\/2018<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Restaurants de Tunis : La gal\u00e8re des touristes<\/p>\n","protected":false},"author":3222,"featured_media":376051,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7653],"tags":[2600],"class_list":["post-173551","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tunis-hebdo","tag-guerre"],"yoast_head":"\n