A propos des \u00e9gorgeurs de moutons, on aura tout vu !<\/p>\n
Primo, plus d’un qui n’ont aucun rapport avec le m\u00e9tier de boucher s’adonnent, une fois dans l’ann\u00e9e, \u00e0 ce m\u00e9tier. Secundo, pour attirer l’attention de la client\u00e8le, ces apprentis bouchers parcourent, durant toute la matin\u00e9e et au-del\u00e0, les art\u00e8res de la capitale \u00e0 la qu\u00eate d’une proposition de sacrifice.<\/p>\n
Le plus dr\u00f4le dans cette histoire, c’est qu’il y a un quidam qui innove dans ce domaine. Non content de crier \u00abdhabah, dhabah\u00bb (\u00e9gorgeur, \u00e9gorgeur), comme ses confr\u00e8res, il utilise une trompette pour manifester sa pr\u00e9sence \u00e0 tout bout de champ. Apr\u00e8s avoir siffl\u00e9 trois fois de suite dans le cuivre, il crie \u00abzazar, zazar\u00bb (boucher, boucher) !<\/p>\n
Figurez-vous que cette ann\u00e9e o\u00f9 tous les prix ont augment\u00e9, les services d’un \u00e9gorgeur de mouton co\u00fbtent 80 et 120 dinars, voire plus avec d\u00e9sossement dans les quartiers hupp\u00e9s de la banlieue.<\/p>\n
Toutefois, ou aux Menzah de I \u00e0 IX une nouvelle tendance est apparue tout juste cette ann\u00e9e. Celle d’emmener son mouton directement chez le boucher pour qu’il l’\u00e9gorge et le d\u00e9coupe en morceaux et cela \u00e0 des prix allant de 50 DT dans les quartiers populaires \u00e0 pr\u00e8s de 90 DT dans des quartiers plus chics.
\nB.A
\nTunis-Hebdo du 03\/09\/2018<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A coup de trompette !<\/p>\n","protected":false},"author":3222,"featured_media":304651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7653],"tags":[2600],"class_list":["post-173499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tunis-hebdo","tag-guerre"],"yoast_head":"\n