Abdelmajid Ezzar (UTAP) : \u00abAdopter des mesures radicales pour faire r\u00e9agir le gouvernement\u00bb<\/p>\n
Karim Daoud (SYNAGRI): \u00abPour chaque litre de lait produit, l\u2019\u00e9leveur perd 280 millimes !\u00bb<\/p>\n
Mercredi 10 avril, les repr\u00e9sentants de l\u2019Union tunisienne de l\u2019agriculture et de la p\u00eache (UTAP) ainsi que ceux de l\u2019UTICA ont d\u00e9cid\u00e9 de stopper, \u00e0 partir du 18 avril, la production de lait et de ses d\u00e9riv\u00e9s en signe de protestation contre le refus du gouvernement de majorer les prix \u00e0 la production. Une mesure extr\u00eame qui n\u2019est pas du go\u00fbt du Syndicat national des agriculteurs (SYNAGRI).
\nD\u00e9cid\u00e9ment, le secteur agricole n\u2019est pas au bout de ses peines. Mercredi, au minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, l\u2019UTAP et l\u2019UTICA ont tir\u00e9 la sonnette d\u2019alarme \u00e0 propos du marasme socio\u00e9conomique que traversent les agriculteurs et les p\u00eacheurs, incapables, depuis une dizaine d\u2019ann\u00e9es, de vivre de leur activit\u00e9.<\/p>\n
Les augmentations du prix de la nourriture des animaux, des m\u00e9dicaments, de l\u2019\u00e9lectricit\u00e9, du carburant et des charges salariales ont contraint des milliers d\u2019\u00e9leveurs \u00e0 vendre leurs biens ou \u00e0 s\u2019endetter pour survivre. Depuis 2016, 30% du cheptel tunisien ont disparu !<\/p>\n
Confront\u00e9s \u00e0 un gouvernement qui refuse de revoir correctement \u00e0 la hausse le prix du litre de lait \u00e0 la production, les membres de l\u2019UTAP et de l\u2019UTICA ont d\u00e9cid\u00e9 de suspendre pendant trois jours, la production, la collecte, la transformation et la distribution du lait et de ses d\u00e9riv\u00e9s. Cette suspension aura lieu du 18 au 20 avril 2019.<\/p>\n
Le pr\u00e9sident de l\u2019UTAP, Abdelamajid Ezzar, a comment\u00e9 cette d\u00e9cision en ces termes : \u00abL\u2019Union avait, \u00e0 maintes reprises, mis en garde contre le prix \u00e9lev\u00e9 des engrais et des semences import\u00e9es, \u00e0 cause de la d\u00e9gringolade du dinar et de ses r\u00e9percussions sur les co\u00fbts de production.<\/p>\n
Pourquoi d\u00e9penser une fortune en devises \u00e9trang\u00e8res pour importer du lait alors qu\u2019il suffit \u00e0 l\u2019Etat de subventionner, un tant soit peu et de fa\u00e7on r\u00e9guli\u00e8re, la production nationale ? Il fallait donc que l\u2019on adopte des mesures radicales pour faire bouger les choses. Sachez que l\u2019agriculteur, aujourd\u2019hui, ne cherche plus \u00e0 gagner mais \u00e0 survivre\u00bb.<\/p>\n
De son c\u00f4t\u00e9, et bien qu\u2019il soit davantage concern\u00e9 par la fili\u00e8re laiti\u00e8re, le SYNAGRI s\u2019est oppos\u00e9 \u00e0 cette gr\u00e8ve, affirmant qu\u2019il n\u2019a pas eu sont mot \u00e0 dire. Karim Daoud, pr\u00e9sident du SYNAGRI, n\u2019a pas m\u00e2ch\u00e9 ses mots \u00e0 ce sujet : \u00abOn ne peut pas dire aux vaches d\u2019arr\u00eater de produire du lait c\u2019est ridicule.<\/p>\n
Je d\u00e9plore la d\u00e9cision de l\u2019UTAP et de l\u2019UTICA qui, au lieu de travailler main dans la main avec nous, font cavalier seul pour des futilit\u00e9s. Nous trouvons \u00e9tonnante cette mesure de gr\u00e8ve qui punit, en premier lieu, les petits \u00e9leveurs, n\u2019ayant que \u00e7a pour subvenir \u00e0 leurs besoins.<\/p>\n
De ce fait, le SYNAGRI appelle les centres de collecte de lait \u00e0 continuer \u00e0 collecter et \u00e0 stocker le lait afin de pr\u00e9server les int\u00e9r\u00eats des petits \u00e9leveurs, de prot\u00e9ger les \u00e9leveurs restants, tout en continuant \u00e0 n\u00e9gocier avec le gouvernement sans nuire au cycle de production.\u00bb<\/p>\n
Le pr\u00e9sident du SYNAGRI est revenu sur le mal profond qui ronge le secteur agricole dans sa globalit\u00e9 : \u00abSi l\u2019Etat avait accept\u00e9 en 2016 d\u2019augmenter de 10 millimes par mois le prix du litre \u00e0 la production, nous aurions eu une r\u00e9vision \u00e0 la hausse de 240 millimes sans que le consommateur ne s\u2019en rende compte.<\/p>\n
Malheureusement, le prix du litre \u00e0 la production est toujours fix\u00e9 \u00e0 860 millimes alors que le co\u00fbt de revient est de 1140 millimes ! Nous demandons, dans les plus brefs d\u00e9lais, une augmentation de 230 millimes afin que l\u2019\u00e9leveur respire un peu.\u00bb<\/p>\n
M. Daoud a, enfin, fustig\u00e9 la politique de subvention consid\u00e9rant qu\u2019elle est tr\u00e8s mal adapt\u00e9e \u00e0 la situation : \u00abJusqu\u2019\u00e0 quand allons-nous subventionner le lait \u00e0 l\u2019\u00e9chelle du consommateur et pour tous les consommateurs ?<\/p>\n
Soit on subventionne le lait au niveau de la production, soit au niveau des consommateurs les plus d\u00e9favoris\u00e9s. J\u2019ai peine \u00e0 croire que ce gouvernement veut d\u00e9truire ce secteur. Je pense qu\u2019il s\u2019agit l\u00e0 d\u2019une mauvaise gestion de la caisse de subvention ou le fruit d\u2019une strat\u00e9gie politique \u00e0 des fins \u00e9lectorales.<\/p>\n
De toutes les mani\u00e8res, nous appelons tous nos partenaires, syndicats et membres du minist\u00e8re \u00e0 discuter autour d\u2019une m\u00eame table pour sauver ce qu\u2019il reste de nos cheptels.\u00bb
\nMohamed Habib LADJIMI
\nTunis-Hebdo du 15\/04\/2019<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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