Une centrale fonctionnant \u00e0 l\u2019\u00e9nergie solaire pour le s\u00e9chage de produits agricoles, dont les tomates et pour d\u2019autres usages dans les industries agroalimentaires, a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue par le groupe Allani Sunlife Holding, il s\u2019agit bien d\u2019une premi\u00e8re en Tunisie, selon l\u2019agence TAP.<\/p>\n
Elle sera remise, fin octobre 2017, \u00e0 l\u2019Office des Terres Domaniales pour le s\u00e9chage de produits agricoles, dans une premi\u00e8re \u00e9tape \u00e0 Sfax.<\/p>\n
Il s\u2019agit d\u2019une centrale construite dans le cadre des programmes de production d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 \u00e0 partir de l\u2019\u00e9nergie solaire au profit de l\u2019industrie agroalimentaire.<\/p>\n
Cette machine sera exp\u00e9rimentalement utilis\u00e9e dans des terres domaniales \u00e0 Sfax, pour le s\u00e9chage des pistaches, des amendes et des prunes, a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 TAP, Yassine Allani, pr\u00e9sident du Conseil d\u2019Administration de Allani Sunlife Holding, un groupe d\u2019entreprises qui promeut et qui d\u00e9veloppe des id\u00e9es et concepts originaux et les fait \u00e9voluer en structures \u00e9conomiques capables de g\u00e9n\u00e9rer des revenus, et ce, en se basant sur l\u2019utilisation de l\u2019\u00e9nergie solaire.<\/p>\n
La centrale d\u2019un poids de 1,2 tonne fonctionne \u00e0 l\u2019\u00e9nergie thermique et photovolta\u00efque. Elle est fabriqu\u00e9e par des comp\u00e9tences tunisiennes et un savoir-faire suisse. Sa surface solaire globale est constitu\u00e9e de 30m2 de capteurs suspendus pour ne pas empi\u00e9ter sur le sol agricole et \u00e9viter la poussi\u00e8re.<\/p>\n
\u201cLa centrale permet le s\u00e9chage d\u2019une r\u00e9colte de tomates en un seul jour au lieu de laisser, par exemple, ces produits p\u00e9rissables, expos\u00e9s au soleil pour s\u00e9cher, durant presque un mois\u201c, indique Allani.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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