Le Moringa est un arbre peu connu dont les feuilles s\u2019arrachent sur le march\u00e9 international pour leurs bienfaits nutritifs, et \u00e7a commence \u00e0 faire grand bruit en Tunisie. En effet, il a \u00e9t\u00e9 introduit il y a peu de temps dans notre pays. Aujourd\u2019hui, des agricultrices issues du gouvernorat de Sfax sont devenues sp\u00e9cialis\u00e9es en plantation de cet arbre.<\/p>\n
\u00ab Le Groupement de D\u00e9veloppement Agricole de Bir Salah, dans le gouvernorat de Sfax, regroupe, en effet, une vingtaine d\u2019agricultrices.<\/p>\n
Chacune d\u2019entre elles valorise une petite parcelle avec de la Moringa et d\u2019autres plantes aromatiques. Avec le soutien de l\u2019Ambassade de Suisse en Tunisie, l\u2019association DREAM in Tunisia a aid\u00e9 les femmes \u00e0 installer leurs parcelles pour leur permettre de b\u00e9n\u00e9ficier de la certification \u00ab\u00a0Ecocert Bio\u00a0\u00bb et \u00ab\u00a0Commerce \u00e9quitable\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Elle a \u00e9galement mis en place un atelier de conditionnement de la Moringa r\u00e9colt\u00e9e (pes\u00e9e, s\u00e9chage, stockage, broyage) qui sera ensuite commercialis\u00e9e par l\u2019association Acacias for all. Un projet de soutien \u00e0 l\u2019autonomisation des agricultrices de la r\u00e9gion \u00bb, explique dans ce sens, l\u2019ambassade de Suisse en Tunisie.<\/p>\n
Ces femmes rurales ayant suivi une formation en plantation et culture de Moringa, consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019arbre miracle, ont obtenus des attestations pour se sp\u00e9cialiser dans cette culture.<\/p>\n
Le Moringa en Tunisie
\nLa franco-tunisienne Sarah Toumi, membre du conseil pr\u00e9sidentiel pour l\u2019Afrique du pr\u00e9sident fran\u00e7ais Emmanuel Macron, est l\u2019une des premi\u00e8res \u00e0 introduire le moringa dans notre pays, apr\u00e8s la r\u00e9volution de 2011.<\/p>\n
Comme elle le confirme en 2017, son projet est \u00e0 l\u2019arr\u00eat, victime de la sp\u00e9culation et du lobbying autour de cette culture. \u00ab Tout ce qu\u2019ils veulent, c\u2019est en planter \u00e0 perte de vue, en intensif, et gagner un maximum d\u2019argent \u00bb, pr\u00e9vient la chef d\u2019entreprise.<\/p>\n
La majorit\u00e9 des agricultrices avec lesquelles la jeune entrepreneure travaillait sont parties avec les graines de moringa, pensant faire fortune. \u00ab Des gens cherchent des informations sur nous pour aller contacter nos agriculteurs, aller les voir directement sur le terrain et leur proposer plus d\u2019argent, les acheter en fait \u00bb affirme-t-elle.<\/p>\n
Toujours pas homologu\u00e9, le march\u00e9 n\u2019est pas contr\u00f4l\u00e9 ni en Tunisie ni \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, cette culture peut donc se r\u00e9v\u00e9ler nuisible pour notre pays malgr\u00e9 les potentiels \u00e9normes de ce secteur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sfax : Ces agricultrices qui cultivent et conditionnent la Moringa, l\u2019arbre miracle<\/p>\n","protected":false},"author":3222,"featured_media":292922,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[2600],"class_list":["post-147406","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-guerre"],"yoast_head":"\n