Publi\u00e9e sur les r\u00e9seaux sociaux, la vid\u00e9o a \u00e9t\u00e9 largement partag\u00e9e par les internautes et a fait pol\u00e9mique. Et pour cause, un boulanger, relevant du gouvernorat de Nabeul, tr\u00e8s en col\u00e8re contre ses conditions de travail, se filme, tard dans le nuit tout seul dans la boulangerie, en train de pr\u00e9parer le pain tout en insultant les clients.<\/p>\n
Une cigarette \u00e0 la main, le torse nu, le boulanger, en pleine pr\u00e9paration du pain, n\u2019arr\u00eate pas d\u2019insulter les clients, qui selon lui, l\u2019obligent \u00e0 travailler tard la nuit, \u00ab pour qu\u2019ils puissent manger leur pain bien chaud le matin \u00bb. \u00ab J\u2019\u00e9tais dans les toilettes et je n\u2019ai pas lav\u00e9 mes mains et me voil\u00e0 en train de pr\u00e9parer votre pain \u00bb, a-t-il m\u00eame lanc\u00e9.<\/p>\n
Selon une source au minist\u00e8re de la Sant\u00e9 une enqu\u00eate a \u00e9t\u00e9 ouverte \u00e0 cet effet, alors que la boulangerie en question a \u00e9t\u00e9 localis\u00e9e dans la d\u00e9l\u00e9gation de Grombalia.<\/p>\n
Un incident qui rouvre le d\u00e9bat autour des conditions sanitaires dans lesquelles est pr\u00e9par\u00e9 quotidiennement le pain des Tunisiens.<\/p>\n
En mai dernier, le directeur de l\u2019hygi\u00e8ne et de la protection de l\u2019environnement au sein du minist\u00e8re de la Sant\u00e9, Mohamed Rabhi, avait d\u00e9voil\u00e9 les r\u00e9sultats d\u2019une enqu\u00eate nationale ayant port\u00e9 sur 3100 boulangeries couvrant tout le territoire tunisien.<\/p>\n
En effet, les r\u00e9sultats se sont av\u00e9r\u00e9s inqui\u00e9tants dans la mesure o\u00f9 56% des boulangeries contr\u00f4l\u00e9es ne respectent pas les normes d’hygi\u00e8ne, notamment en ce qui concerne la propret\u00e9 du personnel, dont le taux ne d\u00e9passe pas les 47%.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Des \u00e9chantillons pr\u00e9lev\u00e9s dans du pain produit par ces 3100 boulangeries ont fait ressortir que 58% contiennent des \u00ab\u00a0traces\u00a0\u00bb biologiques provenant notamment d’insectes, et de restes d\u2019insectes\u00a0\u00bb, avait-il fait savoir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tunisie : Quand un boulanger d\u00e9go\u00fbtant se venge dans le pain de ses clients !<\/p>\n","protected":false},"author":3222,"featured_media":292347,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[2600],"class_list":["post-146752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-national","tag-guerre"],"yoast_head":"\n