Le président de la Chambre syndicale régionale de Tunis du commerce de gros des produits alimentaires, Nabil Ayadi, est revenu sur la pénurie de nombre de matière de première nécessité.
Il a expliqué, dans une déclaration à IFM, ce lundi 28 septembre 2022, que les stocks d’eau en bouteille étaient habituellement créés à partir du mois de février, mais que la campagne anti-monopole du mois de mars, prenant pour cible les entrepôts de stockage, « a engendré une peur de stocker les marchandises ».
Il a également affirmé que les services du ministère de l'Intérieur, de la police municipale et de la police de l'environnement « pas aptes à participer à ces campagnes » avaient fait des descentes sans la participation des équipes du ministère du Commerce.
Quant aux accusations de monopolisation de sucre, il a indiqué qu’elles étaient « infondées et induisaient les consommateurs en erreur », rappelant des déclarations de responsables de l'Office du Commerce attestant que leurs entrepôts étaient vides et faisant savoir que le monopole du sucre est « inutile puisque son prix est fixé par l'Etat ».
« Le marché est régi par la règle de l'offre et la demande. On ne peut pas parler de monopolisation alors que l'offre existe. Il y a des dépassements certes, mais pas de monopolisation », a-t-il ajouté.
