Poids et mesures à l’ancienne

Les balances électroniques ont ôté beaucoup de poésie de nos épiceries.

Dans le temps, peser un produit nécessitait tout un attirail de poids qui, usant des deux côtés de la balance, permettait de parvenir au poids exact.

Ces poids sont encore utilisés sur certains marchés et permettent de remuer notre mémoire du pesage des produits alimentaires.

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