La bonne nouvelle pour les islamistes est le réaménagement d’un restaurant islamiste à Sahloul, dans les environs de Sousse. Cette nouvelle a été annoncée dans un reportage télévisé présenté sur Zitouna TV. Très vite, l’information a fait le tour des réseaux sociaux. Et si certains se félicitent de cette première expérience du genre et la présentent comme étant une victoire sur la «mécréance», d’autres la trouvent rétrograde, folklorique et dangereuse pour la réputation de la Tunisie.
Il faut dire que le restaurant n’est pas réservé aux islamistes. Il accueille tous types de clients les «sefirates, les «mouhajabbates» et autres «mounaqabattes». Mais il comprend un espace dédié aux femmes qui portent le voile et le niqab pour leur permettre de se restaurer à l’aise au son de musiques religieuses et de versets coraniques. Dans cet espace, seul les cuisiniers sont de la gente masculine.
En tout cas, les images présentées ne montrent aucune femme de service à part une serveuse qui installe un paravent.
Le patron du restaurant a justifié cette vocation par les besoins d’une partie de la population qui souhaite fréquenter des endroits pudiques où la mixité n’est pas de vigueur. L’originalité du restaurant est qu’il reçoit, en même temps, d’autres catégories de clientèles qui se découvrent le visage et n’appréhendent pas la mixité. Les clients de tous bords, ne se croisent qu’à la caisse pour régler l’addition.
Ce restaurant existe depuis longtemps à Sahloul. Son réaménagement de la façon sus-décrite, intervenu tout dernièrement après plusieurs années d’exercice, suscite des interrogations légitimes sur les mobiles et les intentions. Légalement, on ne peut rien reprocher au responsable de ce restaurant puisque aucun texte de loi ni aucune réglementation n’impose la mixité de la même manière qu’aucun texte de loi ne l’autorise à interdire l’accès au restaurant des clients non musulmans.
Seulement, sur le plan économique, l’implantation du restaurant dans une région touristique pourrait inspirer d’autres restaurateurs et suggérer des attitudes dans la région qui vient déjà de subir un coup dur suite à l’attentat suicide survenu dans un hôtel de la place.
