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Sidi Bou Said : Le charme intact de Sidi Chebaane alias Café des Délices

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Cette photographie exceptionnelle nous renvoie sans le vouloir au temps où le café Sidi Chebaane se caractérisait par son dépouillement minimaliste.

Promontoire au-dessus de la mer, ce café rassemblait un public nombreux qui, en ce temps, venait contempler les flots ou s’imprégner de l’aura soufie qui baigne dans ces lieux.

Cette photo, c’est le café de Sidi Bou Said, tel que ma génération l’a connu. On y allait comme des ermites joyeux qui, quelques rares instants, parvenaient à se retrancher du monde.

Plus tard, ce café allait connaître une vogue exceptionnelle qui, tout en le privant de son âme, lui a apporté une vaste clientèle internationale.

Devenu le Café des Délices, chanté par Patrick Bruel, fréquenté par les touristes venus de partout, ce lieu magique a perdu et gagné en même temps.

Il n’en reste pas moins que Sidi Bou Said regorge de dizaines de sites de charme propices à l’élévation mystique ou à la simple et inimitable saveur d’une brise marine.

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