Rencontre culinaire nationale : Les Mets de Mai à Hammamet

Rencontre culinaire nationale : Les Mets de Mai à Hammamet

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Crédit photo : Abdel Aziz Hali – blogspot.com

L’Association tunisienne des professionnels de l’art culinaire et plusieurs partenaires organisent des rencontres culinaires les 12 et 13 mai au fort de Hammamet.

Intitulées « Les mets de mai », ces rencontres ont pour objectif de revisiter les saveurs des plats de « Mayou ».

Le public pourra à cette occasion découvrir et déguster la Mrissa, le Borzgane, la Seffa et les fameux couscous et ojja de Mayou.

Une belle manière de revisiter nos traditions culinaires printanières! Cette rencontre culinaire est en outre organisée dans le cadre des manifestations du mois du Patrimoine qui se déroulent du 18 avril au 18 mai.

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