Implantée dans la zone industrielle de Kasserine (route de Thala), une usine de transformation de figue de barbarie vient de lancer l’exportation de jus et de confiture de figue de barbarie sur les marchés européens.
Selon le chef de l’entreprise, ces produits seront commercialisés sur le marché national dès le mois de septembre prochain.
Cette même usine, avait développé, auparavant, des produits cosmétiques et médicinaux et des huiles à base de figue de barbarie, indique l’agence TAP.
On envisage, également, de développer des produits médicinaux à partir de fleurs et de pépins de figue de barbarie.
A noter que cette société, première du genre en Tunisie, procure 30 postes d’emploi.
KJ
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