Une application contre la faim dans le monde

Une application contre la faim dans le monde

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gaspillage alimentaireFeeding Forward une start-up californienne dont la noble ambition est de résoudre le problème de la faim dans le monde, grâce à une application qui met en contact les entreprises ayant des surplus alimentaires avec des organisations caritatives.

Il s’agit d’une plateforme mobile qui permet aux entreprises ayant de la nourriture en surplus, tels que restaurants ou grandes surfaces de faire récupérer les aliments pour les livrer directement à une banque alimentaire ou à des associations.

Selon la fondatrice, Komal Ahmad, un Américain sur six a faim alors que 40 % de la nourriture produite aux Etats-Unis est jetée quotidiennement. Feeding Forward aurait déjà permis de nourrir plus de 600.000 personnes à San Francisco.

Komal Ahmad compte bien s’étendre sur tous les Etats-Unis et arriver en Europe. Le but serait bien sûr de faire arriver de la nourriture dans des pays pauvres, comme en Afrique.

Pour une fois, la technologie servirait aussi à ceux qui n’ont pas les moyens de se la payer.

S.B

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